[食譜] 野菜味噌湯
材料很簡單 有點清冰箱的料理
材料： 高麗菜1/4
紅蘿蔔1/3~1/2條 洋蔥1/4個 杏鮑菇兩條 老薑適量切片
蔬菜都切條 比較容易入口 也可以加入蒟蒻
這些材料多寡都可以調整 一起煮出來有蔬菜清甜味
杏鮑菇與薑片晚點放
滾的時候放入味噌轉小火煮一下子就好
加入薑的味噌湯 風味很不錯 很適合現在這個微涼的季節
喝起來暖暖的 菇類也很適合放入喔！
另外如果不放味噌 蔬菜清湯可以放入冬粉 很清爽 跟大家分享
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