[問題] 飲食可以怎麼變化?

看板love-vegetal (素食/蔬食)作者 (我是豬~(¯(∞)¯)時間15年前 (2010/10/30 00:29), 編輯推噓4(404)
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前提:由於我不是素食者 只是吃肉食的機率比較少 不愛吃豆製品(豆腐豆包等等) 不愛喝牛奶 不常吃蛋 很不愛吃飯 (大約是一個月2-3次會吃到牛奶.葷食.飯 蛋大約就一個月5次左右 也不多) 最近腸胃不佳 聽醫生的交代所有平常我愛吃的東西幾乎都被禁掉 如:豆漿 蕃薯(我通常早餐是吃地瓜或全麥麵包吃到飽) 麵包 平常午晚餐大概就是燙大量蔬菜+山藥 或是一般自助餐的菜吃到飽(台北價位:130不含飯) 最近吃東西都有種很悲情的感覺 很喜歡食物 很愛吃東西 可是發現能變化的食材真的好少 就算吃很飽也沒有滿足的感覺 吃到很脹然而內心卻有股難以言諭的空虛感 仔細想想我的飲食習慣跟吃全素的人並無差異了 唯一不同的是交際應酬大家吃葷而我不會刻意迴避 自己煮的時候就是菇類+大量的菜+醬油膏+冷壓麻油(有錢一點時就會換成亞麻子油) 外面吃的時候 還是菜+自助餐提供的很多油 = =+ 吃到很煩了 就開始異想天開的把黃豆.黑豆洗乾淨拿去烤箱烤來吃 味道很香 也能補充到蛋白質 也不會有什麼負擔 可是時間一久就又膩了 膩了之後就又開始製作燕麥糕 雖然好吃 可是連續三週之後就又開始覺得想換別的 除了這些食物 還會吃很多的水果乾(無花果乾.櫻桃乾.藍莓乾)或是新鮮水果 想請問素食者 大家到底都怎麼兼顧健康和美味呢? 尤其是不吃素料 且吃素吃得比較純的 謝謝 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 218.167.226.176

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忘了說 最近的糖炒栗子好好吃喔 囧"
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試試冬粉 米粉 蘿蔔糕 麵條(不知道可不可以)
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馬鈴薯也不錯,麵包被禁,那五穀雜糧饅頭呢?妳似乎少了
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澱粉類,所以會感到空虛吧?
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貝殼義大利麵很好吃 中一素食不是很便宜又量多嗎?
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抱歉 中一素食不知在哪 應該不在我的活動範圍 樓上的謝謝
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謝謝大家的意見 我在想會不會跟天氣冷想吃熱量高的東西有關
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這種天氣最適合吃湯麻油麵線了啦,作法超簡單,搜尋一下
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文章代碼(AID): #1ColPF-5 (love-vegetal)
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