Re: [食記] 台中西區-綠色煮義

看板love-vegetal (素食/蔬食)作者buddy8 (buddy88)時間15年前 (2011/03/08 04:01)推噓0(0推 0噓 0→)

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※ 引述《wdn (加油)》之銘言： : 看了owl3302大大寫的文章 : 馬上決定前往一探究竟 : 店名；綠色煮義 : 地址：台中市西區民權路374號 : 電話：04-22056060 : 營業時間：AM7:00-PM4:00 : 圖文版：http://www.wretch.cc/blog/dickrabbit2/835198 : 這間店位在民權路跟文化街(或是博館一街)的交叉口 : 位在民權路上，介於西屯路跟中港路的中間 : 我們兩個都是點主餐--我點義大利茄汁香腸時蔬，閃光點青醬奶油野菇火腿 : 有飯跟麵可以選擇，我們都選飯 : 而且我們都加50元升級成套餐(有濃湯、飲料、麵包、薯條，四種選兩種) : 最後我們選了飲料(熱奶茶)、麵包*2、濃湯 : 麵包--味道不錯，只可惜一個人只有一片，稍嫌美中不足， : 如果可以烤久一點的話會更好，我比較喜歡酥脆的感覺 : 濃湯--我很喜歡，有一種香甜的味道，非常地自然 : 裡面有一些像是咖啡色小碎片的部分，我想應該是全麥類的東西吧 : 有股全麥餅乾會有的香味！讚！ : 而且濃湯裡面應該有很多打碎的菇類，咀嚼的時候有細微QQ的口感 : 喝了有種幸福的感覺。 : 義大利茄汁香腸時蔬...一開始看到菜單的時候 : 還以為這間店只有部分是蔬食，因為有香腸、火腿等食材 : 後來問了老闆才知道全部都是素食的。 : 乍看之下有點普通，而且看起來非常的濃稠 : 但是味道我也是非常地喜歡，有我最愛的迷迭香 : 味道非常地多層次，應該是加了蠻多不同的香料吧 : 可惜我口拙...只吃的出來番茄跟迷迭香的味道 : 酸酸中又帶有香味，好吃！ : 這是素香腸照...比較普通一點，相較來說，我比較喜歡他們用的素火腿 : 以下是閃光點的青醬奶油野菇火腿 : 味道比義大利茄汁系列來的清爽 : 比較沒有這麼重口味 : 我想他的青醬應該是沒有加九層塔吧~~原本以為會有的 : 但是他的菇類看起來非常地好吃 : 素火腿部分是煙燻的，我喜歡這個味道。 : 但就整體的味道來說，我們兩個都比較喜歡茄汁系列 : 下次有機會再來的話，我應該會點義大利茄汁鮮菇火腿吧 : 熱奶茶照，就是一般般的奶茶，就不多加詳述了 : 以這樣子的價位來看 : 整體而言是不錯的 : 他的空間有所區隔 : 所以還蠻適合三五好友聚會的 : 感覺就算坐滿也不會太吵雜 : 對於我這個常常有十幾個人的聚會來說是個好選擇這家店的生意真的很不賴，我是在禮拜天下午2點多去用餐，結果，竟然沒有米了><真冏。後來還鬧了些不愉快，不過最終女朋友和女朋友家人的評語都很好，所以下次還是會再去用餐的也感謝大大熱情的提供這麼好吃的餐廳，也麻煩大家在多多挖掘囉，因為本人在北部工作，偶而才會下台中品嘗好吃的素食餐，總之給這家店打85分，沒吃過的朋友們快去嚐鮮吧! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.60.127.28