[食記] 台北市陽明春天yummy套餐

看板love-vegetal (素食/蔬食)作者happynew (Maggie)時間14年前 (2011/08/28 23:53)推噓0(0推 0噓 2→)

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餐館名稱：陽明春天中華旗艦店地址：台北市中華路一段74號電話：(02)2370-9288 平均價位：380+10% (最低價) 陽明春天在台北西門町推出yummy套餐380元+10% ．沙拉：三小碟。我吃到的是小塊紅肉木瓜+藍莓口味的醬汁、蕃茄片+特殊醬汁、豆花+黑芝麻醬+醃製金桔．小點：花環狀口感似饅頭。二個小小的，可一口吃下。．湯品：濃湯或清湯擇一。清湯是鳳梨竹筍湯，好喝～竹筍片是新鮮嫩筍，鳳梨是罐頭鳳梨的香味，與一般燉湯不同．主菜：選了石來運轉、紅運當頭。石來運轉是石鍋拌“烏龍麵”，好吃。端上來時除了燒熱的石鍋還有三碟醬料，醬油（吃起來甜甜）、泡菜（會辣會鹹）、甜辣醬（加上白芝麻很香，微辣），可請服務人員依照想添加的份量加入或自己拌。調味過的茄子、筍干、龍鬚菜、豆芽菜、秀珍菇、海苔絲都是裡頭的配料，這道石鍋拌麵的口感層次相當豐富，除了烏龍麵的軟Q、配菜的加味、泡菜的香辣最後還有焦香的麵。紅運當頭是義式燉飯，好吃。網站上的菜單還未列出的新主菜，米飯融合義式香料再加蕃茄，相當入味。這二道主菜的份量還不少，是想吃飽飽的好選擇。．副食：選了蘿蔔糕、栗子飯。蘿蔔糕淋香椿醬原本就很有人氣，裡頭充滿蘿蔔絲，切成大塊狀讓人有滿足感。栗子飯也是新副食，鬆鬆軟軟的栗子在米飯裡吃起來好舒服，這個我喜歡~ ．甜點：紫米紅豆湯、山粉圓。山粉圓是桑葚汁+椰果或愛玉之類+山粉圓。以上都是冷甜點，沒有溫熱的甜品可選擇有點可惜。．飲料：不喝熱咖啡的我，選了花草醋，還不錯。沒圖有文 http://maggiehouse.pixnet.net/blog/post/29620014 ※ 編輯: happynew 來自: 114.34.122.187 (08/28 23:55)