Re: [閒聊] 吃全素的人,補充B群嗎?

看板love-vegetal (素食/蔬食)作者 (秋)時間14年前 (2012/01/10 23:40), 編輯推噓3(306)
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※ 引述《gardencat (花園貓)》之銘言: : 這是我很好奇的問題 : 因為我有固定在補充B群 : 可是偶爾嘴角還是會破 : 一開始固定破左邊,最近右邊也開始破了 : 但是我吃東西都盡量什麼顏色的東西都吃 : 到底是缺了什麼呢??? 我有個疑問~~(真的困擾我很久了~~) B群~~為什麼算素的?? 因為我記得B群不都只能由肉類食品中攝取.... 若是這樣那一般的維生素B群不就等於是葷食?? 還是我的認知上有什麼問題嗎?? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 42.70.235.101 ※ 編輯: autumnfall 來自: 42.70.235.101 (01/10 23:42)

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為什麼會困擾很久呢 google一下很多食物與維生素的關係
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1.B群五穀蔬菜水果也有2.現在B群大多是合成的
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市面上也有賣素食B群喔,我有在素易網買過
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如果B群只有肉類有的話,那長期吃素就是致命的了...
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維生素B可以從酵母.全穀類食品.豆類.瘦肉.肝臟.蛋類.
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乳製品及綠色蔬菜中攝取...所以並不是B群就是葷的
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有些B群是葷的是因為它所用的成分是明膠而不是阿拉伯
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膠...
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感謝樓上詳細的說明....:)
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文章代碼(AID): #1F35mBut (love-vegetal)
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