[食記] 永和素食手工拉麵(店名)

看板love-vegetal (素食/蔬食)作者sroeud7l (Teddy Bear)時間13年前 (2013/01/27 22:22)推噓2(2推 0噓 1→)

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圖文好讀版: http://ppt.cc/vG20 因為宿舍在永和的關係, 不時會在這裡尋找平價美食, 偶然在永和的"民治街菜市場"發現一間好吃的素食麵店. 因為拍照被老闆娘發現, 匆匆拍了2張烙跑. 招牌 http://ppt.cc/MDH0 側面菜單 http://ppt.cc/2Yj6 由於是菜市場內,屬於小攤的形式,旁邊有3張桌子供人內用麵食. 調味料每桌都有辣椒醬, 打開來可以看到切碎的片狀小辣椒, 很辣. 菜單就寫在招牌旁, 雖然沒註明, 但+10元可以變大碗, 建議男生點大碗比較飽足. 個人吃過的有: 乾麵, 鮮菇麵, 泰式酸辣麵, 紅燒麵. 1. 乾麵(40): 內容物特別加有切細豆乾與榨菜, 軟嫩鮮脆的口感, 拌著拉麵很好入口. 2. 鮮菇麵(60): 湯麵, 只點過一次, 湯略清淡, 配菜就是香菇樓. 3. 泰式酸辣麵(60): 湯麵, 內容物類似鮮菇麵, 略酸, 很辣! 4. 紅燒麵(60): 類似葷食牛肉麵的麵品, 主菜是猴頭菇, 紅白蘿蔔軟綿無菜腥味, 個人最愛吃的品項, 其實我不是素食者, 偶爾吃吃素食而已, 但我覺得這紅燒麵比75%牛肉店家的紅燒牛肉麵好吃多了. 紅燒麵(大碗): http://ppt.cc/eA08 其他就沒吃過了, 不過以上的麵條都是普通粗細的拉麵, 很Q, 帶勁. 小菜只點過一次, 印象中給的還不少, 價格沒寫要問老闆娘. 時間方面, 我都是早上到中午的時間(10~14)去的, 下午有沒有開店並不清楚. 地址方面, 由於是菜市場內的小攤, 沒有門牌號碼, 大概的位置在"民治街菜市場"內, 民治街與智光街的交叉口, 隔壁是一間人氣很旺的肉羹麵. 最後, 個人認為永和的素食餐廳不多, 好吃的麵食館更少, 這間分享給大家. -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.70.218.210 ※ 編輯: sroeud7l 來自: 61.70.218.210 (01/27 22:24)

[食記] 永和 素食手工拉麵(店名)

[食記] 永和素食手工拉麵(店名)