Fw: [食記] 台東 歐拉蔬食館 ── 素食自助吃到飽
※ [本文轉錄自 Food 看板 #1I7WuPIS ]
作者: freshworld (糖果的複數) 看板: Food
標題: [食記] 台東 歐拉蔬食館 ── 素食自助吃到飽
時間: Wed Aug 28 22:49:57 2013
餐廳名稱：歐拉蔬食館
消費時間：2013年/7月
地址：台東市漢中街245號
電話：089-345869
營業時間：週二~週五11:30 ~ 13:30,
周六~周日除了午餐外加晚餐時段18:00 ~ 20:00，週一店休
每人平均價位：280元/一人份，140公分以下兒童每人NT150，90公分以下兒童免費
不加一成服務費
推薦菜色：焗烤南瓜、絲瓜煎餅、古早味芋糕、金瓜米粉、蘿蔔糕、手工奶酪、
花生豆腐
詳細圖文版：http://newcandies.blogspot.tw/2013/07/blog-post_3637.html
素食朋友們在台東也可以挑戰吃到飽。
這間店隱身在漢中街住宅區中，經過漢中街包子不久後，即可看到歐拉蔬食館的小招牌
是一般住家式的小餐館，庭院布置得很精巧 =)
室內空間不算大，但善用得宜，大概可容納40人。
裝飾品擺設與整體環境，散發著典雅大方的氣氛。
同行長輩說有次來還巧遇小S一家人來這用餐！！！
這間店的主打就是素食吃到飽，所以收費方式很簡單。
成人每位NT280，140公分以下兒童每人NT150，90公分以下兒童免費，不加一成服務費。
不過在週年慶活動期間，可購買每張NT260！
我是在今年7/2到這間店用餐的，不知道餐卷售完與否。
首先，有蒟蒻生魚片，可搭配蘋果核桃醬或和風醋。
但不吃生魚片的我，一看到那三個字就把頭撇開了！
現在才發現前面還加了「蒟蒻」兩個字......= = 唉呀! 那我幹嘛不嘗試呢!!!!
必備的生菜沙拉與涼麵也有！都還蠻新鮮的！
也可自己燙青菜，還有素肉燥跟一些醬料！
因為我們去的時間有點晚了，所以照片上呈現的菜有點少。
但實際上，廚師會視用餐情況再補食物！
其中，焗烤南瓜和絲瓜煎餅都不錯吃！
古早味芋糕、金瓜米粉、蘿蔔糕也都好吃！！味道都恰到好處~米粉不會太乾！
手工奶酪很香濃，不會太甜膩！花生豆腐，滑順口感中充滿著花生香氣！
麵包、甜湯、水果都有。但水果若能再增加一兩樣也不錯！可以有選擇性~
飲料除了紅茶綠茶，還有獨家咖啡、茉香綠茶、南美洲巴拉圭瑪黛茶。
其中，名字最長的瑪黛茶，據說是阿根廷人最愛的飲料。
可幫助消化、提神醒腦、降低三高...等。
嚐起來雖苦，但回甘，喝完會覺得一股清甜在喉嚨化開。
歐拉蔬食館標榜食材新鮮健康、無添加，從臉書的可見熟食區餐點變化性，蠻豐富的！
每道料理的口味並不會太重，而且素料不多，大多是蔬菜，吃起來比較沒有負擔囉！
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※ 轉錄者: freshworld (220.142.40.20), 時間: 08/30/2013 18:27:56
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