[食記] 台北 花間蜜 義大利麵吐司盒子迸出新滋味
餐廳名稱:花間蜜Flowers Honey
消費時間:2015年/5月
地址:台北市信義區忠孝東路四段504號
電話:02 2722 3189
營業時間:11:30-21:00
每人平均價位:$300-$500
可否刷卡:可
有無包廂:有
推薦菜色:奶油杏排義大利麵、青醬野菇義大利麵盒子、玫瑰野莓華爾滋
網誌好讀多圖無音樂版:http://goo.gl/ngnVok
因為家中有多位親戚吃素,平時聚會偶而也會專供素食餐廳
現在的素食餐廳真的很不一樣了,以蔬食無肉出發,變化出多種風味
今年母親節周花花責無旁貸接下訂餐廳的重責大任,壓力其實挺大的啊(汗)
店址位在信義區忠孝東路四段
鄰近國父紀念館,松山文創園區、大巨蛋對面
可以坐捷運至市政府站,步行前往約5分鐘路程
潔白色的外觀油漆,加上夢幻題字
讓人聯想起幾間少女愛去的下午茶店,時尚感強烈
店內色調也以紫、白兩色為主,和品牌名字做緊密結合
座位比想像中多,除了圓形沙發外,居然還有一個不小的包廂
我們此行有個九個多月大的小小孩,花間蜜有提供舒適的嬰兒座椅唷
花間蜜菜單如下,屬中價位但也不到太貴就是
餐點有:義大利麵、燉飯、焗烤、沙拉、開胃菜、飲料、甜點
花間蜜的下午茶甜點也很有名,之前看過格友介紹法式金磚、鬆餅等
表妹的生日就在下週,我們以蜜糖吐司代替蛋糕,提前幫她過生日~
任何主餐+150元可升級成套餐
多了每日沙拉、例湯、奶香起司麵包、飲料(紅茶or美式咖啡任選)
因為現在點主餐就有送例湯,所以套餐的品項換成每日甜點
麵包 & 馬鈴薯濃湯
麵包烤得薄而香酥,但對於長輩們來說稍嫌硬了點
他們索性把麵包泡在湯裡吃,不然真得不太好咬
濃湯裡的馬鈴薯蠻多的,味道也很濃郁,好喝
生菜沙拉
或許是因為母親節檔期的客人太多了
我們的沙拉其實是主餐吃到一半才上桌,那時還以為套餐沒付沙拉XD
生菜有新鮮組合也不單調,只是美乃滋給得太多了,反而有點膩口
花間蜜套餐---$398
內含:湯/沙拉/麵包/主餐/甜點/飲料(紅茶or美式咖啡任選)
舅舅的主餐上桌,大家都很擔心他會吃不飽,份量真的不多呀
因為花間蜜套餐比較「精緻」,周花花也不好意思分食,單純看照片就好
不過舅舅是說蠻好吃的啦,如果食量小或是不餓的人可以點他
奶油杏排義大利麵---$320
很多人都點這道,都怪menu上的炸杏排照太誘人
不得不誇獎一下這塊炸杏排,料理得相當不錯
炸粉跟炸豬排的很像,調味得也有到位,有台式鹹酥雞的影子
杏排本身肥厚多汁,如果之後再訪的話我會考慮點這道唷,好吃推薦
奶油義大利麵調味得比較清淡
或許也是因為素食少了蒜頭和肉類作佐料
但這道的靈魂在炸杏排身上,綜合評估仍算推薦
青醬野菇義大利麵盒子---$350
光看這賣像就知道飽足感十足啊!
挖空的土司裝著滿滿青醬義大利麵,根本就是澱粉雙重奏
青醬義大利麵的調味就很夠了,帶著奶油和羅勒的香氣
跟菇類、蔬菜作伴炒,每口都能吃到不一樣的配料,廣受大家好評
吐司不算太柔款,但沾著青醬吃還算不錯啦
建議多點人分食這道,不然一個人可能吃不完他唷
奶油蔬菜堅果起司山藥焗烤麵---$320
焗烤麵等待的時間非常久,久到所有人都吃完了還沒來
中間有跟店員反應過幾次,他們也是很客氣地說母親節客人真的太多了
千呼萬喚始出來,焗烤實在是萬年不敗美食,怎麼看怎麼好吃
和第一道同樣是奶油為基底,不過這道的調味就很夠
加入大量蔬菜呈現,大嫂雖然等了很久但仍讚不絕口,好吃推薦
今天的飯後甜點是咖啡凍
味道還ok,只是這種類型的餐廳應該端出更厲害的甜點才是
打食記做功課時,發現別人的甜點是水果奶酪啊,看起來就強多了
只能說每日隨機提供還是要碰碰運氣啦…
飲料周花花選了紅茶
原本以為只是杯一般的飯後飲品
沒想到花間蜜加入蜜糖調味(sorry喝不出是哪種蜜)
香氣十足把紅茶的尾韻拉長,非常夠水準的飲料啊
玫瑰野莓華爾滋---$290
表妹的生日蛋糕來啦,口味自然由他選擇
裝飾得相當漂亮,連外婆都忍不住直誇很美XD
吐司烤得香香酥酥,沒有額外裹上糖粉,所以沒有過甜的問題
搭配冰淇淋、鮮奶油、野莓醬品嚐多層次口味,以慶生需求來說來不錯囉
整體來說花間蜜的餐點都還ok,價格以信義區來說不算貴
選擇多、環境佳,無論是和姊妹淘們吃下午茶,或是家族聚餐都很適合
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