[問題] 為什麼素食麵店通常中藥味都很重?

看板love-vegetal (素食/蔬食)作者 (◥█◤△◥█◤)時間10年前 (2015/09/02 13:47), 編輯推噓11(11022)
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[問題] 問題類型-飲食 (問題類型:飲食、情感、宗教、娛樂) 我最近開始吃素食 由於是長期吃 發現素食大概分成三種型態 1.素食自助餐 2.素食麵店 3.高級素食餐廳 然而其中自助餐價格一定偏高 菜色的話通常還可以接受 但是通常都貴鬆鬆 另外一種是素食麵店 比較可以省錢(?) 但是不知道為什麼 一定要加中藥 疑似當歸? 而且只有薑 所以整間店一定都是中藥味 短期吃還好 長期聞到當歸味道真是覺得很膩 因為長期吃 所以希望有有比較親民的價格 但是素食麵店中藥味吃久了真的很膩 聞到都膩 大大們可否推薦台北公館附近 沒有加中藥的素食店或平價好吃的素食餐廳? 謝謝唷~!! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 60.245.65.134 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/love-vegetal/M.1441172868.A.68A.html

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長期吃素者較需要補氣,用一些中藥比較養生
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中藥也是香料的一種 還蠻多人愛的
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素食自助餐有分為秤重型跟夾菜型,如果你生活在天龍國
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的天龍區,通常秤重型的是不便宜,像我嫁到台中,夾菜
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選四菜一飯55元
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樓上明明很少吃素食自助餐 都是吃小吃跟大餐
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謝謝大家解答 XD
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Simon為什麼這麼說呢…
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台大活大素食 四菜50 不知道有無漲價
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推一下 人人素食樂業店
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公館大家素食 沒加中藥價位也很親民
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另外水源市場有素炒飯炒麵 很油但是超好吃
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另外如來雖然是秤重的但是價位算普通吧?
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喜歡口味重一點的話料理王也很好吃 不過價位稍高
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公館附近算素食密度很高的區域了
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料理王算價位較低的素食自助餐了
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之前進去水源市場找素食嚇到了,一上二樓手扶梯是個豬
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肉攤…
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台大活大素食一樣還是四菜一飯50元
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台大的素食自助餐外人也是50嗎?
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題外話我覺得素食臭豆腐味道噁心很重
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溫州街裡不少非素餐廳都素食餐點香料館/蘇活/韓亭州都不
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錯,更便宜的在鼎好旁邊有個屋簷下的小攤子素炒烏龍也好吃
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素食貴可能是因為:(1)手工做的菜,耗時費力,貴是正常。
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(2)加工品的菜色,因為是外購的,成本不會低。
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(3)青菜類的。通常是「時價」。像最近的青菜就很貴...
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素食要便宜,有可能是用大量便宜的加工食品,很不健康
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吃菜就可以便宜嗎,好像不是這麼回事。青菜的價值很高。
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公館附近大推中一素食,阿嬤是佛心來的,雖是自助餐
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但價錢真的超親民,幾乎是素食自助餐界裡最便宜的了!
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而且阿嬤真的都把顧客當自己的孩子看待,讓人揪感心喔
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請問樓上說的中一素食在哪?
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在羅斯福路333巷大學口那邊,懷恩堂和麥當勞的後面巷子
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文章代碼(AID): #1Lves4QA (love-vegetal)
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