[食記] 高雄素食熱炒大素園素食館

看板love-vegetal (素食/蔬食)作者austinliang (Austin)時間9年前 (2016/06/29 22:21)推噓2(2推 0噓 1→)

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餐館名稱：大素園素食館地址：高雄市左營區自由三路80之3號電話：07-341-4788 營業時間：10:30~14:30; 16:30~20:30 (週二店休，遇初一十五順延後一天) 圖文版：http://clnote.tw/archives/4648 大素園已經是10幾年的老店了，以熱炒起家的，外表看起來跟傳統的素食餐館一樣，不過老闆經驗豐富的廚藝才是這間餐廳的重點。外表雖然感覺很傳統，但走進去看到上面餐點的照片，馬上可以發現這裡有特別的料理了。這間以前是熱炒起家的，現在因種種的因素，所以改成套餐或單點的方式呈現，不過有些餐點還可以可感受到廚師老闆熱炒的實力。臭薯條/120元原本我以為是馬鈴薯做的，咬下去才發現整個是臭豆腐，臭薯條配上照燒醬，口感真的好特別，不愧是招牌。三杯杏包菇蓋飯(全素)/115元/單點這個算是比重口味的，薑的味的炒的很香。還有很多特色餐點沒吃到，只是這次吃很多，肚子也裝不下了。這裡的料理不僅豐富，而且有特色，可以說是內行人在吃的。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 61.64.178.162 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/love-vegetal/M.1467210061.A.0EB.html ※ austinliang:轉錄至看板 Kaohsiung 06/29 22:24

[食記] 高雄素食熱炒 大素園素食館

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