[食記] 高雄純素月餅 助師傅素食烘焙坊

看板love-vegetal (素食/蔬食)作者 (Austin)時間9年前 (2016/08/26 23:15), 編輯推噓0(000)
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餐館名稱:助師傅素食烘焙坊 地址:高雄市橋頭區成功南路18之1號 電話:07-612-2991 營業時間:09:00~21:30 平均價位:200元 圖文版:http://clnote.tw/archives/5239 助師傅素食烘焙是傳統的糕餅店,外表不算吸引人, 不過老闆的烘焙經驗老到,尤其有無蛋奶的旦糕、 月餅等,對純素者或Vegan還滿有吸引力的。 老闆本身吃素,而且烘焙師傅已經有40年的烘焙經驗 了,也參加比賽得過獎喔~ 月餅全年都有的,有全素、奶素、蛋素。麵包大約中 午過後選擇會比較多,麵包幾乎都是奶素,純素的話 要事先預約。 綠豆碰(大)/純素/50元/顆 綠豆碰(小)/105元/純素/3顆 大的綠豆碰跟小的餡料稍微不一樣,但個有特色。 這間烘焙雖然有點傳統,不過烘焙師傅老闆的經驗老 到是一大特色,尤其有無蛋的旦糕,甚至全素的糕點 ,對純素的饕客又多一個選擇了。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 61.64.176.181 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/love-vegetal/M.1472224504.A.2D7.html
文章代碼(AID): #1Nm5puBN (love-vegetal)
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