[食記] 台南 新店家 天然蔬食火鍋
餐館名稱：天然蔬食火鍋
地址：台南市中西區環河街102號
電話：06-223-3577
營業時間：11:00~14:00; 17:00~22:00(週一店休)
平均價位：250元
圖文版：http://clnote.tw/archives/5304
我今年來台南超過10次了，發現有特色的素/蔬食餐廳愈開愈多。
天然蔬食是這個月8日正式開幕的，是以火鍋為主題的素食火鍋店
，空間優雅、寬敞舒適，有點高級的感覺。
空間的設計給人感覺穩重、低調，而且空間很大，感覺就很輕鬆，
沒有壓迫感。
地下室的用餐空間也很大，所以家庭或團體聚餐還滿適合的。
這間是火鍋店，所以火鍋湯頭與食材的選擇特別多，先點火鍋主食
，然後依個人需要再點配料，配料也可以不選。素食種類有：全素
、奶素與蛋素。
光是店的設計就讓我覺得店家很用心在經營了，店員的服務態度也
很好，而且空間大又舒適，很適合家庭聚餐。CP值也不錯，不用花
很多錢就可以吃的飽了，想吃好吃又能吃得飽的就要來這種店。
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