[閒聊] 板橋超好吃川菜：慈光緣
看板love-vegetal (素食/蔬食)作者dede010172 (萌虎)時間8年前 (2018/05/05 23:23)推噓11(11推 0噓 7→)留言18則, 14人參與討論串1/2 (看更多)
一直猶豫要不要寫這篇文章
因為餐廳是我姨丈開的
我也在那邊工作過
感覺一不小心就會被轟業配
所以只好用「閒聊」
會想寫下來是因為我去哪裡玩都會用素食版查素食好料
*文筆不好請見諒
1、 姨丈有20年川菜經驗(吃辣者必去)
姨丈從事葷的餐飲業十幾二十年
遇到裁員而後跟著阿姨信教吃素
姨丈用葷的川菜想法去改良成素食
很多客人第一次看到菜單都會問：你們真的是素食嗎？
2、 姨丈有潔癖
除了每天的固定打掃以外
更是一個月內會有一至兩次的廚房大掃除
(刷整個抽油煙機……)
其實工作了一整天(早出晚歸)
只想哀求姨丈趕快回家不要再刷了XD
3、 自己不敢吃的不賣客人
如果版友有下午兩點過後進去外帶或用餐的經驗
(最好不要，因為真的很累只想趕快休息)
就會看到阿姨他們將菜端出來外面
坐在圓桌吃飯
那個通常是便當菜(有賣便當)
或是煮給客人的份量不小心太多會夾一些起來
姨丈常跟我們說：如果你是客人，你敢吃嗎？
4、 超好吃又便宜!!!!!
如果以上你都不在意
這點應該就有吸引到板友了吧?
會建議4人以上去叫合菜
因為白飯內用1人20元(算人頭不浪費)
叫個幾盤菜一起吃
一個人算起來才兩三百又可以吃超飽
店裡的冬瓜茶還是我阿姨自己煮的喔!
大概就是這樣~~
如果大家的反應不排斥(覺得我是業配)
我就找時間來寫一篇食記介紹我的愛菜給大家
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對呀~附近有停車場
不然坐捷運也很近
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哈哈哈哈
那我可以發文不附圖嗎？
因為已經一年沒去幫忙了
手邊沒有食物的圖片
※ 編輯: dede010172 (223.141.14.228), 05/06/2018 11:07:35
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