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Re: [情報] 比爾蓋茲、李奧納多有投資進駐微風廣場

看板love-vegetal (素食/蔬食)作者stockeye (stockeye)時間6年前 (2019/06/08 18:35)推噓3(3推 0噓 2→)

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今日點了未來漢堡，（我選蛋奶素，麵包有蛋的成份）。 https://i.imgur.com/yPULpjJ.jpg

炸豬肉堡 https://i.imgur.com/cDDpgPD.jpg

以及豬肉丸 https://i.imgur.com/DHRMH5b.jpg

覺得豬肉丸口感很像炸豬肉堡可能還不夠乾，吃起來有些粉整體還可以 https://i.imgur.com/kuq864U.jpg

https://i.imgur.com/gFbNB4I.jpg

https://i.imgur.com/dp8mJNp.jpg

※ 引述《sony577 (不《雙姓》就單身!!!!!)》之銘言： : 比爾蓋茲、李奧納多都有投資素食漢堡「V Burger」進駐微風廣場 : 2019-05-31 14:48聯合報記者江佩君╱即時報導 : 隨著素食主義者愈來愈多，「人造肉」市場成為一大商機。來自美國的人造肉製造商，由 : 比爾蓋茲、李奧納多投資的「Beyond Meat」未來肉排進軍台灣，首家百貨獨立門市「V : Burger」於6月1日在微風廣場開幕，究竟「素食漢堡」口感如何？就看人造肉是否能挑戰 : 與顛覆國人的飲食習慣。 : 「Beyond Meat」未來肉排，是以豌豆為主要原料的打造的純素肉排，每份漢堡內的肉排 : 含有20克的蛋白質，特別加入甜菜根打造出逼真的肉排血色，即使成分不含任何肉類，讓 : 它從色澤與口感上都貼近真肉。 : 這次V Burger特別使用Beyond Meat與Omnipork新豬肉，推出一系列「未來菜單」，包括 : 經典美式的「切達起司未來漢堡」，或者是日式「炸新豬肉排堡」，提供全新的素食料理 : 選擇，要讓平常沒有吃素習慣的消費者，也能接受素食料理。此外，V Burger所有餐點皆 : 可做成全素，讓蔬食愛好者能有更多元的用餐選擇。除了未來漢堡系列，V Burger還有使 : 用Beyond Meat自製的肉丸子以及使用新豬肉自製的燉肉醬佐薯球小點。 : 慶祝開幕6/1至6/10期間，凡購買任一款漢堡，並加購任一款套餐組合，套餐組合部分5 折 : 優惠。 : V Burger微風廣場店 : 地址：台北市松山區復興南路一段39號G樓麗泉廣場（國賓影城售票口旁） : https://udn.com/news/story/7266/3845373 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.13.232.131 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/love-vegetal/M.1559990112.A.123.html

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