Re: [問題]哪裡有在賣乳酸菌母菌種?
※ 引述《easygo0246 (我愛寶貝 寶貝愛我)》之銘言：
: 前陣子我媽媽有在家裡自己製作優格
: 他是用朋友給的乳酸菌種自己做的
: 那種菌種不像一般市售的菌種只能發酵一次
: 就是每天加入一些牛奶去養那些菌
: 就能夠源源不絕的生長
: 不過因為已經斷了一段時間沒做
: 而那位朋友又已沒聯絡
: 想請問大家哪裡有在賣這樣的菌種呢?
我媽第一次養菌
就是用你講的那種方法養的
那時候我媽和她的朋友們都在養
我問過我媽
她說前一陣子新聞有報
說那段時期很流行養那種菌
事實上很多都是從大陸傳來的
也沒有經過認證
所以其實不是很安全
因此他們也沒養了
不過她最近用別的菌
包裝是寫在竹南工業區那邊的公司吧
也許你們可以找找其他有保障的菌來養囉
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