Re: [請益] 我買的蜂蜜...
※ 引述《DrQueen (夏日的尾巴)》之銘言：
: 上面出現了白色的泡泡
: 搖來搖去都不會化掉
: 還能喝嗎？
: 是不是應該冰在冰箱裡阿？
這些泡泡是天然純蜂蜜的現象之一喔
這也是調和蜂蜜所製作不出來的
但是，若是您的蜂蜜水喝起來有過酸的狀況
則建議不要繼續使用
因為，可能是您的蜂蜜酸化了
其次，蜂蜜不用放進冰箱
純蜜在大約13度左右以下會結晶
若是您的蜂蜜是純蜜
放進冰箱將會結晶，會變得很難倒出
請常溫保存，放於陰涼處即可
蜂蜜貯藏的環境會影響蜂蜜的風味，
蜂蜜一般最佳的貯藏溫度為21～27℃之間，
並且應避免陽光直射，以免高溫造成蜂蜜的劣變。
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真假蜂蜜的辨識方法：
辨識之一：http://0rz.tw/BG2Y7 辨識之二：http://0rz.tw/kZnZy
辨識之三：http://0rz.tw/tlafG
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