Re: [請益] 墨爾本買牛排自己煎？

看板Aussiekiwi (紐澳板)作者likeastar ( )時間8年前 (2017/09/28 21:42)推噓6(6推 0噓 8→)

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※ 引述《fr606419 (fr606419)》之銘言： : 標題: [請益] 墨爾本買牛排自己煎？ : 時間: Tue Sep 26 17:19:46 2017 : : 下個月要和女友去墨爾本自助行，我們很喜歡自己煎牛排來吃 : 想要到墨爾本當地買牛排回旅館煎 : : 但是有聽到之前去過澳洲打工的朋友說 : 買肉的時候要慎選　因為很多牛肉都沒有放過血 : 所以味道會很腥 : : 因此想問問各位　大家都是去哪裡買肉呢？該怎們挑選？ : 十分感恩了墨爾本住市區嗎? 去Victoria market逛逛就買得到好牛排囉另外其實會讓我想要回文是看到推文的煙霧警報器的問題麻煩大家一定要知道的是 1. 煙霧警報器是安全考量拜託不要用塑膠袋給他包起來= = 看到推文有錯誤示範我一定要再提醒一下 2. 在廚房的煙霧警報器的確很敏感(再一次說是安全考量) 有時候烤箱如果東西有一點焦也會觸動警報器 ------> 但是大家不要慌張!!!!!!!!!!!!!!!! 這一個警報器並不足以讓消防車出動讓你被罰錢有煙觸動警報器的時候麻煩冷靜地把抽油煙機打開把 "陽台"的門打開把"陽台"的門打開把"陽台"的門打開太重要了覺得說三次根本不夠千萬不要把進公寓的門打開你把那個大門打開煙跑到走廊 ----------> 這個才是會讓消防車出動的行為!!!!!!!!!!!! 大家千萬千萬要記住超級重要以前住公寓常常會有搞不清楚狀的外國學生觸動警報器讓消防車來報到每次發生我都會很不爽因為我住十樓還養了一隻胖嘟嘟的柯基每次我都要抱著走樓梯下十樓搞得我很想搬家麻煩大家告訴大家 !!!!!!!!!!!!!!! : : -- : 推 kronos: 最簡單就是去超市買scotch fillet 回去用鍋子煎，沒什麼腥 09/26 17:22 : → kronos: 味，但是你住旅館料理可能直接煎會觸發煙霧警報器... 09/26 17:22 : 推 wiggyc: T-bone首選!! 09/26 17:25 : → wiggyc: 任何大超市都有賣大概10出頭元吧超好吃的 09/26 17:26 : → Magiclwf: 牛肉還好吧...臭的是豬肉 09/26 17:34 : → tinkatinka: 比較腥的是豬肉澳洲牛肉的血感跟台灣的進口牛肉相同 09/26 17:36 : 推 risa3333: 推一樓，如果觸動煙霧警報器就麻煩了 09/26 17:42 : 推 risa3333: 之前有篇文說飯店後來收了近千澳幣 09/26 17:49 : 推 QueenLevis: 牛排沒什麼腥味豬真的超臭 … 09/26 18:38 : 推 ChrisTzeng: 分享一下，豬肉先泡水一個晚上後再煮，味道會少很多 09/26 19:00 : → shanebibi: 臭的是豬 09/26 20:28 : → shanebibi: 看住什麼旅館摟，有些會有廚房鍋具抽油煙機 09/26 20:29 : 推 lohaloha: 去買Halal肉 09/26 21:17 : 推 lohaloha: 腥味每個人接受程度不一樣。我在澳洲大部分也只吃雞肉 09/26 21:23 : → shonbig: 可以找Sharehouse短租啊上次才住過能俯瞰整個港區的 09/26 21:48 : → fr606419: 是住公寓式有廚房的～感謝提醒 09/26 22:58 : → assblack: 我吃豬肉覺得沒什麼腥味欸絞肉跟五花 09/27 05:08 : 推 hieix: 豬肉要看地方買，澳超的有機率會臭，亞州肉店的回挑過就沒 09/27 09:05 : → hieix: 味道 09/27 09:05 : → assblack: 我在coles買的 09/27 09:24 : → kronos: 即使是公寓式的酒店也要注意煙霧偵測器，最好把靠近廚房的 09/27 11:34 : → kronos: 偵測器用塑膠袋包起來，不然觸發的話萬一不小心又開了走廊 09/27 11:34 : → kronos: 的門，那就是等消防隊來收拾才能解決了 09/27 11:34 : 推 loveyoung122: 豬肉超容易踩雷！ 09/27 13:32 : → loveyoung122: 煙霧器真的隨便都會響，每天煮菜都戰戰兢兢。 09/27 13:32 : 推 cashnick: 超市豬肉超腥亞洲肉舖好一點但也有 09/27 18:35 : 推 machinly: 牛肉沒有放血？是豬肉吧，而且澳洲豬肉沒有像台灣一樣 09/27 20:25 : → machinly: 有閹過，公豬的腥臭味明顯很多，每次煮都要先跑活水 09/27 20:26 : → ftyujkl: 如果想要品質好一點~可以在肉舖買~Google"MEAT SHOP" 09/28 12:27 : → ftyujkl: 之前離澳的晚餐就去肉舖買AUD$360/KG的和牛牛排煎 09/28 12:29 : 推 rae0123: 去肉舖挑，超市的肉滿普通的，個人喜歡穀飼的... 09/28 15:36 : → kronos: 樓樓上Hen有錢...XD 09/28 18:11 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 220.137.59.123 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Aussiekiwi/M.1506606164.A.0CE.html