Re: 有關連鎖咖啡店使用的奶泡是否安全可食用
※ 引述《emai (emai)》之銘言：
: 新聞報導不是指高壓蒸氣打奶泡
: 而是像蛋糕上裝飾的奶油一樣
: 有一個裝置很類似買袋裝沙拉自己剪一個洞可以擠沙拉一樣
: 算用手擠的但上頭有口可灌氮氣但有多數業者是灌笑氣
沒吧 我們家的是直接擠出來 上面什麼也沒灌
雖然我沒做了 但這點我必須說明一下囉 沒這回事
: ※ 引述《darkvampire (鴨聊掛了)》之銘言：
: : 真是詭異的說法...
: : 是不是謠言阿?
: : 因為義式咖啡機應該是用高壓蒸氣打奶泡的阿...
: : 至少家庭式的是這樣...
: : 因為我沒有在咖啡店打工過,
: : 所以確實情形我也不曉得....
: : 可是聽起來真是詭異阿 XD
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