PTT美食旅遊區 / China_Travel (中國旅遊)

[請益] 大家到中國都會去吃那些美食？

看板China_Travel (中國旅遊)作者 (呼.......)時間9年前 (2016/11/21 13:36), 9年前編輯推噓29(29推 0噓 39→)
留言68則, 28人參與, 最新討論串1/5 (看更多)
（本文中有台灣大陸食物相比較，每個人對食物的評價是主觀的，若有冒犯請見諒） 前陣子跟朋友去了杭州及周邊城鎮旅遊 一夥人都是吃貨，出發前看到網路上推薦「大眾點評」這個APP也下載了 旅途中尋找餐廳幾乎都是參考這個APP上的評價 其中我們吃最多的就是杭幫菜餐廳了，也有嘗試川菜跟雲南菜 而吃了幾家後我最大的感想就是 「雖然味道不錯但並沒有太驚艷，感覺台灣也很常吃到或是台灣有更好吃的」 不像去日本吃和料理會驚艷台灣吃不到這樣好吃的日本料理 或是去香港吃早茶會驚艷台灣吃不到這麼好吃又便宜的港式茶點 連去倫敦也有吃到回台灣念念不忘，台灣找不到可取代的料理 但在這次旅行卻幾乎沒吃到「好好吃，從沒吃過」或是「同料理台灣找不到這麼好吃的」 有想過可能是異地口味不同不習慣所以覺得沒比自家的好吃 所以想問問口味相近的台灣旅人，大家到中國都去吃些什麼？有什麼推薦的？ 順便分享一下這次旅行唯一讓我跟朋友吃了念念不忘的一家餐廳 新榆園 http://www.dianping.com/shop/537543 點評網上推薦的菜色都不錯 個人最喜歡雪花牛肉 還有杭州酒家 http://www.dianping.com/shop/11549988 裡面的杭州燻魚把魚肉片烤的酥酥的，算是沒吃過又覺得好吃的料理 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 175.181.142.109 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/China_travel/M.1479706608.A.577.html
推
11/21 13:48, , 1F
當地特色。去西藏 很喜歡酥油茶，但普遍接受度不高，可是
11/21 13:48, 1F
→
11/21 13:48, , 2F
我很喜歡。回台灣好一陣子還去找藏式餐館，但酥油茶不如當
11/21 13:48, 2F
→
11/21 13:48, , 3F
地的好喝
11/21 13:48, 3F
推
11/21 13:48, , 4F
主要是臺灣沒有或少見的吧，我就好想念羊肉泡饃QAQ
11/21 13:48, 4F
→
11/21 13:49, , 5F
還有新疆烤羊肉串、葡萄、馕(打不出繁體QQ)
11/21 13:49, 5F
→
11/21 13:49, , 6F
有時候要看你怎麼定義。台灣喝到的是大眾比較能接受的，但
11/21 13:49, 6F
→
11/21 13:49, , 7F
我覺得它改良後就不是酥油茶了，所以不喜歡
11/21 13:49, 7F
→
11/21 13:50, , 8F
我也超想念新疆的烤羊肉串，台灣的你說再好吃都沒有那個味
11/21 13:50, 8F
→
11/21 13:50, , 9F
道
11/21 13:50, 9F
→
11/21 13:50, , 10F
江浙菜臺灣還算挺多的，而且口味跟臺灣本地口味接近
11/21 13:50, 10F
→
11/21 13:50, , 11F
就會覺得沒有那麼驚艷吧
11/21 13:50, 11F
推
11/21 13:52, , 12F
還有南疆的烤包子（也是回台灣太想念，從台中特地跑去淡水
11/21 13:52, 12F
→
11/21 13:52, , 13F
吃，結果也是少了一味
11/21 13:52, 13F
→
11/21 13:53, , 14F
烤肉串差很多一是調味方式有差易，二我覺得最重要的
11/21 13:53, 14F
→
11/21 13:53, , 15F
重點是羊不一樣~~吃新疆草的羊就是好吃XD
11/21 13:53, 15F
推
11/21 13:53, , 16F
同感+1,可能是因為兩地的菜系本來就很相近,所以沒有驚艷感
11/21 13:53, 16F
→
11/21 13:53, , 17F
*差異
11/21 13:53, 17F
推
11/21 13:54, , 18F
好想念烤羊肉串～～～（哀豪
11/21 13:54, 18F
→
11/21 13:58, , 19F
哀嚎+打滾QQ(樓主快去新疆吃吃看就會像我們一樣XD)
11/21 13:58, 19F
推
11/21 13:59, , 20F
臺灣菜和浙江福建這些地方的口味差不多 想驚艷比較難
11/21 13:59, 20F
→
11/21 14:01, , 21F
東北菜西北菜新疆這些北方菜可能更容易讓人難忘
11/21 14:01, 21F
→
11/21 14:02, , 22F
不過難忘=/=吃得慣 畢竟口味差很大 比如北方菜比較油咸
11/21 14:02, 22F
→
11/21 14:02, , 23F
尤其華北地區 咸得不得了
11/21 14:02, 23F
推
11/21 14:08, , 24F
新疆菜+1 幾次去大陸吃到的新疆料理都覺得驚艷
11/21 14:08, 24F
推
11/21 14:10, , 25F
四川烤魚真的好好吃～～還有廣東砂鍋粥，這個台灣也
11/21 14:10, 25F
→
11/21 14:10, , 26F
有，可是我覺得大陸比較便宜
11/21 14:10, 26F
→
11/21 14:11, , 27F
烤魚應該每個城市都有（不限定四川），之前在上海一吃
11/21 14:11, 27F
→
11/21 14:11, , 28F
就愛上了
11/21 14:11, 28F
→
11/21 14:12, , 29F
杭州菜我愛吃龍井蝦仁，這真的比較難在台灣看到啊
11/21 14:12, 29F
推
11/21 16:57, , 30F
新疆的維族料理真的好吃！整趟新疆行最難忘的是食物
11/21 16:57, 30F
推
11/21 17:44, , 31F
羊肉串跟烤包子~~~~~~
11/21 17:44, 31F
推
11/21 19:56, , 32F
周黑鴨
11/21 19:56, 32F
→
11/21 19:57, , 33F
鹹豆花
11/21 19:57, 33F
推
11/21 20:58, , 34F
要吃當地特有的食材，像去蘭州, 就一定要吃百合，去新
11/21 20:58, 34F
→
11/21 20:58, , 35F
疆就是要吃維族烤羊肉，比西安的回民街好吃百倍。
11/21 20:58, 35F
推
11/21 21:38, , 36F
還有中國的江浙菜感覺又比臺灣的甜、油、重口味，相
11/21 21:38, 36F
→
11/21 21:38, , 37F
較之下可能臺灣口味還吃得比較慣、比較喜歡
11/21 21:38, 37F
→
11/21 21:39, , 38F
西安回民街烤肉串跟新疆比起來真的不行，到西安都變
11/21 21:39, 38F
→
11/21 21:39, , 39F
這麼差了，到臺灣來更是吃不到那個味道>＿<
11/21 21:39, 39F
感謝大家回應 現在突然好想去新疆喔XD（擦口水 ※ 編輯: sechan (175.181.142.109), 11/21/2016 22:30:43
推
11/22 00:34, , 40F
中國的羊肉真的不一樣，好吃
11/22 00:34, 40F
推
11/22 01:02, , 41F
再推羊肉！
11/22 01:02, 41F
推
11/22 09:56, , 42F
想念烤魚！！
11/22 09:56, 42F
→
11/22 09:57, , 43F
肉夾饃、羊肉、烤串
11/22 09:57, 43F
→
11/22 09:58, , 44F
砂鍋粥、東北燉菜跟涼菜
11/22 09:58, 44F
推
11/22 10:14, , 45F
我覺得西安的回民街蠻好吃的XDD 好想吃烤肉！！！
11/22 10:14, 45F
→
11/22 10:14, , 46F
新疆的羊肉啊......還有油滋滋的抓飯
11/22 10:14, 46F
推
11/22 10:17, , 47F
啊！烤冷麵～～～～
11/22 10:17, 47F
→
11/22 10:56, , 48F
我不敢吃羊肉但我覺得新疆的麵超好吃的，特別有嚼勁~
11/22 10:56, 48F
推
11/22 11:40, , 49F
剁椒魚頭，酸湯肥牛，水煮魚，泡椒牛蛙，但是這些都是看廚
11/22 11:40, 49F
→
11/22 11:40, , 50F
師功力，可以煮的很好吃，也可以煮的很難吃。觀光客沒法一
11/22 11:40, 50F
→
11/22 11:40, , 51F
間一間試，通常也不會到很小間的餐館試。
11/22 11:40, 51F
→
11/22 12:35, , 52F
寶島李的愛婉婷 可以參考 比較偏台灣口味
11/22 12:35, 52F
推
11/22 12:58, , 53F
這時候就要依賴當地朋友帶著去那些他們說的“蒼蠅館子
11/22 12:58, 53F
→
11/22 12:58, , 54F
”了！川菜的美好到現在我都還想流口水
11/22 12:58, 54F
推
11/22 14:12, , 55F
雲南菜的粑粑
11/22 14:12, 55F
→
11/22 18:53, , 56F
川菜，麻辣香~
11/22 18:53, 56F
推
11/22 23:22, , 57F
煎餅！！！好想吃啊可是台灣都沒有QQ
11/22 23:22, 57F
推
11/23 00:09, , 58F
白族的私房菜！！
11/23 00:09, 58F
推
11/23 10:01, , 59F
當地特色小吃 懷念羊肉串+1
11/23 10:01, 59F
推
11/23 19:13, , 60F
白族的家常菜
11/23 19:13, 60F
→
11/23 21:59, , 61F
這次去吃了上海的順風港灣 我覺得蠻好吃的
11/23 21:59, 61F
→
11/24 12:19, , 62F
丹東吃海鮮啊，那肥美的黃蜆子.還有南京的鴨 湖南的臘肉
11/24 12:19, 62F
推
11/25 00:46, , 63F
想念新疆大盤雞！喀什的新疆餐廳也好便宜又好有質感。
11/25 00:46, 63F
→
11/25 00:46, , 64F
在北京、台灣吃的新疆菜都欠一味
11/25 00:46, 64F
推
11/27 23:29, , 65F
烤羊腿
11/27 23:29, 65F
推
12/07 00:17, , 66F
去大陸好多趟，總覺得口味不合，我已經是很不挑的吃貨了
12/07 00:17, 66F
→
12/07 00:18, , 67F
到現在還沒吃到會念念不忘的食物，希望蘭州拉麵不會令我失望
12/07 00:18, 67F
推
12/07 04:22, , 68F
新疆菜 大盤雞 羊肉串
12/07 04:22, 68F
‣ 更多 sechan 的文章
文章代碼(AID): #1OCeVmLt (China_Travel)
China_Travel 近期熱門文章
更多 近期熱門文章 >>
PTT美食旅遊區 即時熱門文章
更多 即時熱門文章 >>
‣ 更多 sechan 的文章
文章代碼(AID): #1OCeVmLt (China_Travel)