[器材] 義式磨豆機請益
各位咖啡版友大家好
關於義式磨豆機的相關問題已經爬文爬了很久
感覺還是上來請益一下心裡比較有個底
小弟喝了大概有10年的咖啡,從即溶咖啡 Philips全自動 一路升級到Rocket evo2
手沖 syphon espresso 拿鐵 濾掛 目前雜食中
今天主要想上來請益義式或兩用磨豆機
目前手上有的磨豆機
900n+ssp 1Z-E
想升級的原因主要是每天上班前煮咖啡的會使用電磨900n煮拿鐵
但手上這台900n出粉品質不大理想,即便佈粉針使用還是會有通道效應產生
相對1Z-E 每次萃取視覺上狀況都很理想 故基本撇除佈粉狀況不佳
也許是900n刀盤平行度校正的問題?
目前已用rocket煮了一年半,終於存夠了錢想來升級
選手名單如下,再麻煩大家推薦一下
1. DF64
不知道這台表現是否比900n好?
一樣是平刀 可以直接將ssp移植過來
2. Sette 270wi
電錐刀的優良選擇,不知道到了2022這台是否還值得購買
缺點 塑膠齒輪是否會有問題?
3. Niche zero
討論眾多 手沖加義式雜用的優良選擇? 零殘粉加上常換豆子很方便
價錢現在偏高.......
4. Lagom mini
這台義式能用嗎?
5. Lagom P64
捏到爆炸.......
表現上應該毋庸置疑,手沖應該也行?
基本上會希望能兩用最好,空間不足讓我放兩台
如果不能兩用也許就是我手磨需要公司家裡帶來帶去
謝謝咖啡版
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.42.159.212 (臺灣)
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※ 編輯: cxx4c7tn (114.42.159.212 臺灣), 01/21/2022 14:12:35
※ 編輯: cxx4c7tn (114.42.159.212 臺灣), 01/21/2022 14:14:15
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又跑去看了一次Lance Hedrick....好像真的很香
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Y大有啥原因嗎 當時考慮270還有一點覺得定量很方便
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mini 2票
推 JRescue: 推P64,一次到位 01/21 14:46
很心動 價位直接捏到壞掉........
※ 編輯: cxx4c7tn (114.42.159.212 臺灣), 01/21/2022 15:00:02
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都喝10年了突然覺得好像真的早買早享受...
推 Sechskie: 我選1 3 01/21 16:12
DF64 1票 Niche 1票
推 chan15: 想搭版請教一個問題,同一個SSP刀盤換到不同機器風味會產 01/21 18:47
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我900n升級SSP有感 同刀盤不同機器我也滿好奇差異有多大的
不過因為我的會有通道效應的產生,我想不會產生通道效應那味道應該滿有差別的
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niche 2票
anfim 當初有考慮過 價錢高跟殘粉比較多?
因為常換豆 傾向於低殘粉機種
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Sette 1票
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Ghost大 我暫時不了 怕花了錢又手癢......
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mini 3票 niche 3票
暫時傾向買mini,或許我mini膩了的時候niche已經降價了?
※ 編輯: cxx4c7tn (125.230.245.65 臺灣), 01/22/2022 23:46:53
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