[單品] 現在沒加香精的豆子是少數了吧

看板Coffee (咖啡)作者 (UJ大弟子)時間2小時前 (2026/03/10 09:05), 編輯推噓1(5413)
留言22則, 12人參與, 32分鐘前最新討論串1/1
大家好 距離上次發文過了好幾個月 也喝了不少包了 都是網拍購買的 也不知道是要說我 太過敏感還是甚麼 或疑神疑鬼之類的 要罵我神經質也行 但我就不是木舌咩= = 如題 現在沒加香精的根本少數了吧 上次特地發文靠腰的 那家應該是加了 過多 太多 多到我嘴巴身體根本受不了 BUT!!!! 我覺得 喝起來 大部分都或多或少有摻香精阿 覺得味道純粹沒加香精的可能三包吧 那個口感 那個不自然協調的風味 真的很多包都有阿 怎麼可能風味上寫XX水果 喝起來就真的像加了XX果汁一樣啦 屁啦 怎麼可能啦 風味這種東西不都是一個剛好的沖泡 再加一點點聯想 才能在腦海中浮現的東西嗎 現在是怎樣 都要這樣子玩喔 有的店家加得比較少 可能沒到我身體會不舒服的程度 但嘴巴喝起來就是有個違和感 這年頭 喜歡喝咖啡 我就喜歡咖啡本身純粹的味道 有那麼難嗎???? 拜請咖啡之神讓這些亂加有的沒的的店家倒一倒 幹你老師 PS. 想問有沒有甚麼政府管道或民代管道能去請願讓咖啡烘焙添加劑標示清楚 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 211.72.92.101 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Coffee/M.1773104721.A.526.html

03/10 09:12, 2小時前 , 1F
就找傳統處理的就好啦
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03/10 09:20, 2小時前 , 2F
你就找傳統處理阿 新潮處理法太複雜 硬要說是香精也是...
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03/10 09:28, 2小時前 , 3F
咖啡版的大家人真的很好,我先
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03/10 09:40, 2小時前 , 4F
你可以找有現場烘給你的店家,買回去喝完就知道是不是你
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03/10 09:40, 2小時前 , 5F
的幻覺了,有時自我意識強化也是效果很強的
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03/10 09:59, 1小時前 , 6F
你一定都在網路上買便宜店家的豆對吧
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03/10 10:02, 1小時前 , 7F
想喝香精豆,求推薦!一些特殊風味不是有說是發酵時
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添加其他酵素(或是酵母)去造成
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03/10 10:16, 1小時前 , 9F
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03/10 10:25, 1小時前 , 10F
請問你是買什麼豆子(什麼處理法)?
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03/10 10:28, 1小時前 , 11F
不如講一下你覺得你買過的豆子哪些有疑慮比較實在
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香氣&風味過濃過重的,喝了心理&身理產生影響是有可能
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的!
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舉個例子,即使是天然香料,八角、肉桂、香茅、丁香,
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直接吃到,身體也會直接產生吐掉的反應(濃度太高了)
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,然後會身體不適久久,我想那些特殊處理法的豆子也是
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03/10 10:52, 1小時前 , 17F
類似這樣的狀況。
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03/10 11:07, 45分鐘前 , 18F
你自己愛亂買吧,衣索水洗哪個有加你說說看?
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03/10 11:08, 44分鐘前 , 19F
你很確定都是香精嗎
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03/10 11:10, 42分鐘前 , 20F
把你有疑問的 至少店家豆子是寫什麽說出來
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03/10 11:11, 41分鐘前 , 21F
敢的話 寫出店家啊 怕你被告而已
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03/10 11:20, 32分鐘前 , 22F
樓主可能有絕對味覺,多數人是想喝但喝不出來。
03/10 11:20, 22F
文章代碼(AID): #1fhsvHKc (Coffee)
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