[食記] 台南- 七輪燒肉本鋪

看板EatToDie (吃到飽)作者ikariton (總是等待著...)時間17年前 (2008/07/14 19:46)推噓0(0推 0噓 4→)

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圖文版 http://blog.xuite.net/ikariton/TainanFood/18148362 餐廳名稱：七輪燒肉本舖電話：06-2936926 / 06-2936179 地址：台南市中華西路二段46號（市政府斜對面肯德基的旁邊）（原本的野宴）價位：中午 329 晚上 399 (須加一成服務費) 營業時間：午餐11：30~14：30 晚餐17：00 ~23：00 因為看到宣傳車的宣傳，尤其又是有哈跟大使冰淇淋的燒肉吃到飽，所以就跟朋友在6月7 日去吃這間新開的燒肉吃到飽（因試賣至6月14日，試賣後菜色內容可能有作修改，以下內容僅供參考）這間原本是野宴的燒肉店，看得出來是被頂下來或是老闆擺脫加盟開的，因為裡面還有一些餐具跟爐子都是沿用野宴的，上面還有野宴的MARK 店面的地段在十字路口旁邊，所以不是很好停車，也算不上有停車場吧，這點可以從上面的照片看出來店內的布置應該也是延續野宴使用，不過我上次來這間野宴已經是很久遠以前了，所以記得不是那麼清楚再來是大家都很關心的哈跟大使冰淇淋XD，這邊分成兩個桶，一個是放預備冰的，一個是給大家挖的，另外一個牌子的冰淇淋則是明治的再來就是主食，也就是燒肉的部分，菜單種類其實不多，而且比較沒有特別的菜色，比起野宴跟春喜或是木匠燒肉少很多，不過看在還在試賣的期間，就先吃看看吧基本盤看看菜色，由於我們是兩個人去吃的，所以菜量是兩人份吧？（感覺有點少）基本盤有肉片、肉塊、海鮮類搭配的火鍋，我點的是龍蝦（半隻）鍋，另外一種是昆布大骨鍋，湯喝起來其實還好或許個人比較喜歡龍蝦是味磳湯底的吧在這邊推一下個人滿喜歡的德國香腸跟雞肉，野宴的是一般香腸每人限點一隻的伊勢海老，大概是一般蝦子的1.5倍食材整體來說算不錯，去之前在PTT有看到負面食記其實有點小擔心，去到店裡因為沒有定位有稍微等了一下，不過上爐子跟上菜的速度還好，但是漏單的情形還是有（還是使用用PDA點菜咧），不過被我發現一個很奇特的現象，就是我後來加點了4份霜降牛肉，結果上來卻是用四盤盤子疊在一起送過來的，猜想應該是裡面廚房先準備好一份一份這樣方便出菜，不過這種出菜法我倒是第一次看過就是了另外，哈跟大使冰淇淋真的是冰的有夠硬=_=，連我這個大男人都挖的有夠辛苦的，我朋友則是乾脆吃明治的冰淇淋了，如果是衝著這個去的話，可能要注意一下了這間應該是目前台南第一間有哈跟大使冰淇淋吃到飽的吃到飽餐廳吧，希望能夠在食材種類上更加的下功夫，因為試賣已經結束了，或許會再找一天過去吃吃，希望能把一些缺失再改進個人評分：服　　務：★★★☆ 食　　材：★★★ 總體評分：★★★☆ -- 無用人間 http://photo.xuite.net/ikariton -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 140.130.128.242 ※ ikariton:轉錄至看板 Tainan 07/14 19:50