[食記] 台南- 七輪燒肉本鋪

看板EatToDie (吃到飽)作者 (發哥)時間12年前 (2012/12/10 11:18), 編輯推噓0(000)
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七輪燒烤-八肥料理 圖文網誌版: http://www.wretch.cc/blog/smith111344/1353959 --------------------------------------------------------------------- 店家地址:台南市中華西路二段46號 消費時間:2012/12 店家電話:06-293-6926 營業時間:AM: 11:30 ~ PM:14:30 PM: 17:00 ~ AM: 01:00 店家公休:無 店內價格: 午餐 359+10%元 晚餐 409+10%元 PS: 找人潮比較少的時段來可以享受到更好的服務喔 台南的冬天終於來了 冬天一來大家都很自然而然地想要吃些高熱量的食物 <石頭炭火燒肉>http://www.wretch.cc/blog/smi316003700/1942297 <善居園168火烤兩吃>http://www.wretch.cc/blog/smi316003700/1960457 <夯到爽>http://www.wretch.cc/blog/smith111344/1320901 <野宴>http://www.wretch.cc/blog/smith111344/1224706 "七輪燒烤"在台南也是十分有名的一間火燒兩吃的燒烤店 我特地挑了周一晚上的時段 一來保證有位置 二來離峰時段人比較少 七輪的東西算是蠻多樣化的 舉凡牛肉、羊肉、雞肉、豬肉、海鮮 甜點等等 都應有盡有 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=smith111344&b=55&f=1808318702.jpg&p=11 當天去到店裡 我們就先把菜單上面的餐點都先點過一輪 於是桌上就一大堆的肉 不過大家的戰力也是很強... 不到十分鐘就全部吃光光 特別介紹一下有一個白色陶壺的肉品 是七輪的特製"壺漬和牛" 之前在日本的燒肉店也有看到類似的商品 這只限點一次喔 不過吃起來的肉比較多汁 口感也比較好一些 吃完後的陶壺可以繼續醃製上桌的肉品 這樣吃起來會比較順口喔 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=smith111344&b=55&f=1808318692.jpg&p=1 當天因為服務生超級有效率 肉都是五盤、十盤的送上桌 朋友們也都超有效率 肉也是五盤、十盤的吃下肚 所以拍照的順序跟種類十分的混亂 不過在烤的過程中跟朋友的聊天、歡愉的氣氛才是聚餐的重點 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=smith111344&b=55&f=1808318705.jpg&p=14 這邊的海鮮炭烤種類也蠻多的 有蝦子、鮑魚角、干貝、扇貝、喜相逢、奶油蛤蜊等等 蝦子我就吃了三四尾 另外喜相逢真的超級難烤的 烤了三尾都是頭身分離或是肚破蛋流 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=smith111344&b=55&f=1808318700.jpg&p=9 這邊甜點的種類我覺得沒有野宴豐盛 不過也算是蠻多的 我們點了烤香蕉、烤冰淇淋、烤麻糬、鬆餅、棉花糖、地瓜等等 個人覺得棉花糖超級難烤的 要如何烤的外頭焦香~內部柔軟 時間的掌控跟火侯的遠近有很大的相關性 大家如果想吃燒烤可以來試試看喔 ---------------------------------------------------------------------------------- 大家好~我是成大美食版的版主也是一個美食部落客 想知道台南哪裡有好吃的好玩的~~~請加入我的粉絲團 我會不定時的分享我寫的美食文章給大家 翁小翁的南島美食夢 http://www.facebook.com/WengXiaoWeng -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 140.116.109.194
文章代碼(AID): #1GnLHubZ (EatToDie)
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