[食記] 台北- 欣葉日本料理 信義店
※ [本文轉錄自 Food 看板]
作者: Moodys (把你放在我心底:)) 看板: Food
標題: [食記] 台北 欣葉日式自助餐@A11
時間: Wed Jan 14 21:38:58 2009
=======================才照一張就被小姐說擺設的不能照啦~======================
地址 臺北市松壽路11號(新光三越A11 5F)
電話 8780-1366
官網 http://www.shinyeh.com.tw/
============= http://lavie-lorien.blogspot.com/2009/01/a11.html ===============
今年公司虧大錢 沒有全公司尾牙 不過組內還是用基金辦了場小尾牙
考慮合菜價格昂貴 跟去年一樣選了日式自助餐(不過去年的Wasabi真的很遜)
剩下的基金就當紅包讓大家抽抽小獎 雖然今年公司虧的慘兮兮 我們多少也受到影響
不過年尾的這個小聚餐 大家還是開心談笑 氣氛不賴囉
跟吃到飽宗旨相反的我 一開始就打算先吃甜點 就是怕吃太飽:p
巧克力慕斯 蛋糕體略乾 不過慕思的口感不賴
千層派 我一直很喜歡吃 焦糖味香而不膩 可麗餅皮不多層 好吃!!
焦糖布丁 很普通 還好甚小一個 不太佔位
蘋果醋 也是味道普普
另外忘了照相的
北海道奶油蛋糕 就是北海道奶油蛋糕的味道 加上一小球瑞士巧克力冰淇淋 絕佳
各式奶烙類 日式甜點(紅豆湯 和果子 麻糬等) 看起來都~~非常甜 所以就沒有嘗試了
同事拿的握壽司 看起來是色澤鮮艷誘人 不過我當然只是拿來拍照啦!!
握壽司or生魚片種類都很多 看大家也吃的挺開心的 滋味應該不賴
各式日式小菜我也都沒拿 以涼拌類居多 可能居酒屋吃多了 現在都覺得涼拌小菜普普
吃完了甜點 從海鮮區開始逛起
生食的通通跳過 熟食有生蠔 甜蝦 九孔 小章魚
每種都拿一點點來嚐 甜蝦太冰 吃不出甜味 九孔和小章魚都有一般標準
很多人都對於我不敢吃生魚片卻吃生蠔覺得很驚訝@@ 不過味道也僅能說可以
熱炒區旁邊有一攤現烤豬肉片 可以包了生菜 再加自己想要的佐料(蔥蒜or醬汁)
生菜清洗的很仔細 吃起來清爽 喜歡吃肉的人可以一次包好幾片
奇於熱炒類牛羊豬雞都有 不過我一樣都沒夾~~
到吃到飽夾花壽司好像很遜~不過我真的滿喜歡吃花壽司的
大約有五六種花樣 還有簡單的豆皮 鰻魚等 看起來都還不錯
揚物的炸蝦...還好只有夾一條 麵衣超厚的
炸白肉魚片到是不錯吃 章魚燒咬下去感覺不到章魚的所在
一旁的烤物(又忘了照)只拿了魚下巴+香魚
香魚品質倒是很不賴 烤的恰到好處 肉質不會過澀
如果一開始就讓我發現 就不是只吃一條了@@
魚下巴特別挑了很小塊的 沒想到還是很油膩 看來下次還是乖乖放棄的好
飲料類有四種非原汁果汁 咖啡機 汽水機 啤酒 紅白酒等
冰淇淋有四種口味 沙拉也是四五種
水果七八種 其中哈密瓜真是無敵甜 忍不住吃了兩大塊(結果覺得最好吃的是哈密瓜:p)
比去年在Wasabi排隊排超久 又沒什麼好菜的情形比起來 大家都覺得欣葉好很多
當然桌菜還是我的最愛啦 不過能夠抽點小獎也不賴囉~
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