[抱怨] 台北板橋- Vicky bear

看板EatToDie (吃到飽)作者scottding (風風)時間16年前 (2009/03/11 19:35)推噓2(2推 0噓 12→)

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※ [本文轉錄自 BigBanciao 看板] 作者: AmadaQ (阿瑪達) 看板: BigBanciao 標題: [吃喝] Vicky Bear 吃到飽時間: Wed Mar 11 18:33:26 2009 這是一篇...不推文我是看了板上的文章有印象，有天想找個地方看書經過了這家「Vicky Bear 下午茶」吃到飽餐廳想說進去休息一下我是不知道其他人如何但對我來講，下午茶這三個字代表著「好氣氛、茶點、不一定要吃正餐、提供好位置休憩閱讀」但是我進去之後感覺.....並不是很好我呆了沒有很久，不到兩小時吧，卻對很多地方都很有印象...不過是不太好的印象= = 首先是【環境】這家店的從外觀看還漫吸引人的，招牌又是少見的淺紫色，感覺店主應該是可愛的女生，進去之後我覺得座位有點差強人意，是那種「快餐店的桌椅」。其實我不是很挑的人，只是那個椅子，感覺不像是可以讓你舒服的坐在上面的那種，比較像花半小時吃一頓飯飽飽的那種椅子。也不是說椅子很差，就是普通的快餐店椅子，高度也跟吃牛排的高度一樣，所以並不是一個適合舒服著靠著閱讀的地方，所以在這點上跟我對店名"下午茶"的期待有很大差距。如果有去過古典玫瑰園的人，應該對那種椅子的柔軟放鬆的感覺會有點印象，不過這家店真的.....感覺不適合久坐。我覺得蠻奇怪的是，其實看牆壁裝潢(有可愛的熊熊圖)、店內佈置(兩隻可愛的娃娃熊)、以及店家的玻璃(有鑲上店名)，感覺還蠻用心的，不過必須直接接觸客人的桌椅真的不是很符合店名"下午茶" 【服務】其實我在猜這應該是一對夫妻 (or情侶?)合開的一家店，廚師(男)在廚房內沒注意，女生倒是很親切，不過建議他們在客人進門之後可以先倒一杯白開水，我本來沒注意，開始吃了點的一些東西後，飲料還沒上，想找東西喝當下卻沒有...對這個印象蠻深的，不過有可能是我口太渴啦 = = 【對餐點的感想】我覺得有待加強耶，Menu做的還蠻精緻的，照片也很漂亮，不過實際的菜色，真的沒有很吸引人... 這家餐廳229元吃到飽(不含服務費)，可點飲料、莎拉、濃湯、蛋糕、鬆餅、義大利麵等等我點了馬鈴薯莎拉、濃湯、辣味茄汁義大利麵、奶茶。然後蛋糕吃了雪藏、起士蛋糕(輕乳酪)、提拉米蘇。我依照上菜順序來寫心得：【雪藏、起士蛋糕】雪藏蛋糕還蠻好吃的，小姐說是她們的招牌，我不知道是什麼東西做的，感覺有點像那種灑了椰奶椰粉的蛋糕(不確定)，白色的，這個好吃，我吃了兩塊。起士蛋糕，其實就是一般輕乳酪蛋糕，但感覺....蛋糕只有一半是乳酪蛋糕，一半是一般蛋糕，我還沒吃過這種的 = = ，我個人會有種感覺，好像吃到飽蛋糕就要省點料一樣，只有一半吃起來像起士蛋糕。也許那是他們的設計吧 = = 【濃湯】料，只有玉米跟碎玉米 :S 很像小米湯... 湯也不濃稠，我不知道該怎麼形容他，然後玉米湯內出現一個蛤仔(合起來的)，我覺得有點不搭所以沒敲開吃，另外找到一個掉出來的蛤肉。這湯我沒喝完，而且湯很大一盤(沙拉跟主菜卻很小　= =) 【小餐包】這個好吃，我想應該是不知道哪家的爆漿湯包。裡面奶油溶化吃的時候差點滴到我書上XDD，吃的很過癮，我吃了三個。【辣味茄汁義大利麵】這個送來時，又讓我感覺到...「因為是吃到飽所以要省成本」 :S 我真的不是澳客，可是送來的時候你會覺得虛弱的麵散落在大盤子上...當然你會覺得麵很少，不到一份正式的義大利麵量。而且送來的麵，我這盤還傾向某一邊，麵都不在正中間，感覺很怪 :S 我是覺得應該細心一點，麵擺中間或是盤子可以小一點.. :S 才不會讓客人覺得怪。味道倒是還ok，辣油蠻特別的，不過我在吃的時候，有看到那種放在宮寶雞丁裡面的那種辣椒，就是那種有點黑深紫色的辣椒，然後我突然覺得有點宮寶雞丁的口味.... 難怪會好吃，是真的好吃啦，不過我不太確定一般義大利麵有沒有這種辣椒耶 @@ 【莎拉】 Another傻眼的料理，我以為會是牛排管那種大小的莎拉，結果只有「你把食指跟大拇指圈起來」這個大小 :s 再者沙拉在這時候上菜好奇怪，但算了。　　醬料應該是蜂蜜芥末醬，．．．芥茉醬是像麥當勞漢堡裡面那種黃色芥末醬，蜂蜜是一般蜂蜜．．但是　　　　　「芥末醬在上，蜂蜜在下」　　　　　我沒吃過分開的蜂蜜芥末醬．．．．．【奶茶】　　應該是用茶泡的，份量也很大杯，但有點淡。不過比起前面幾樣餐點，我覺得算 ok的．．．．【綜合心得】　　我本來想說其實老闆人還蠻好的，還是別上來po文，但這應該是我這陣子以來．．最不好吃的一家餐廳了 :S 而且我覺得雖然是吃到飽，但每樣菜都放很少，還是會重重的影響到觀感。229還算可以的價錢，我覺得不要這樣操作比較好，同樣的價錢，我有點後悔沒去Mister Donut氣氛明亮舒適　or　玫瑰園，也有提供咖啡。搞不好我可以花更少的錢，感覺也比較像真的下午茶。　　用餐時間是一個半小時，不過上面有寫，一小時前來幫忙最後加點，那．．．．可以無限吃到飽的時間是只有前面半小時嗎 = = 其實我去的時候，只點我自已吃的完的量，我不是真的在意吃到飽這件事，不過因為店家主打吃到飽，讓我有點感觸。誠心的建議他們餐點好好做，可以只開放蛋糕或點心吃到飽。（個人意見）　　　如果是為了想要讓客人有更多嘗試，那也要避免讓客人有那種．．「怕我吃？」的感覺。　　我不是很專業的美食家，只是這家店從一開始就吸引我的注意了．．所以才讓我看到了很多小細節，真的還蠻多地方需要改進的。　　我也盡量避免主觀描述，但我說的都是我看到的，大概是這樣　　　　希望給有想要去的人做個參考～ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 140.136.164.167

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milkmay

03/11 19:27,

03/11 19:27

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scottding

03/11 19:31,

03/11 19:31

-- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.64.143.205

推

urmomo

03/11 21:34, , 1^F