[食記] 台中- 多喜福優質火鍋

看板EatToDie (吃到飽)作者likewallace (Daphne)時間16年前 (2009/03/27 07:20)推噓1(1推 0噓 12→)

留言13則, 2人參與討論串11/20 (看更多)

完整圖文版 http://www.wretch.cc/blog/likewallace/20928199 多喜福優質火鍋台中市西區精誠路238號 04-23295055 假日晚間也只要399 這樣價錢對北部人很誘人北部少說多個五十到一百元食材皆是現點現上方式只有飲料與冰品是自助式菜單介紹　四種湯頭：日式鍋、道地麻辣鍋、韓式泡菜鍋、健康素食鍋。　隨鍋附上：綜合蔬菜盤。　優質肉品：霜降牛肉、特選培根牛肉、特選培根豬肉、上選梅花豬肉、紐西蘭小羊肉、滑嫩雞柳。　多種海鮮：鯛魚片、鱸魚下巴、蚵仔、鮮蝦、透抽、文蛤、冰魚、象白貝、蟹身等。　火鍋配料：海鮮包、九層雪之揚、蛋皮蝦捲、黃金麻糬、起司包、麻吉燒等。。　新鮮蔬菜：芋頭、南瓜、高麗菜、花椰菜、玉米、香菇、金針菇、蕃茄、季節青菜等。　特色產品：龍蝦沙拉、麻辣鴨血、魯大腸頭。　餐後飲品：研磨咖啡。　餐後甜品：綜合水果盤、養生甜品。點菜方式　採一人一鍋，點菜式服務吃到飽。　各式火鍋料、汽水曲線瓶、日本第一品牌明治冰淇淋、餐後研磨咖啡等，無限量供應。這家感覺像是高級的涮涮鍋用餐方式一樣只差食材高檔氣氛也好每個人可以點自己喜歡的獨立一鍋不用擔心誰不吃羊誰又不吃牛的問題龍蝦沙拉現點現吃吃的到有韌性的龍蝦肉也沒有腥味這道叫救命啊肉飯好特別的名字啊魯肉與份量好像有點少但是也好來火鍋店吃魯肉飯吃到飽多沒意思而火鍋料部份感覺還不錯不是拿那種市場批來一大袋看起來很普通那種有好幾種都是不常見的海鮮類中蚵仔雖小但小的很飽滿不會小到吃來沒口感亦沒有粉粉的甘貝也不大但很有咬勁蝦子沒有像草蝦大但鮮度不打折另外蛤蜊等海鮮表現都很不錯肉類有霜降牛肉、特選培根牛肉、特選培根豬肉、上選梅花豬肉、紐西蘭小羊肉、滑嫩雞柳除了紐西蘭小羊肉我不吃其他都有吃到肉類普遍都有滑嫩到不使用蛋白淋上也無所謂特別大推滑嫩雞柳很有彈性亦不柴生的是下圖右下張熟的是上圖右二張我愛吃雞肉因此吃很過癮用餐告一段落可以向服務人員要求上水果水果品質不錯看那瓜就知道有甜不虎頭蛇尾養生甜品紅棗銀耳湯冰冰涼涼不過甜蠻好喝這裡服務真的很不錯服務人員和鼎王一樣都請女服務生長的也夠正呢三九九吃到這這種等級食材很超值跟鍋之舞比起來回訪意願會高許多 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.224.79.180