[食記] 台北- 福利餐廳
圖文版 :
http://blog.sina.com.tw/noodle/article.php?pbgid=30441&entryid=588470
(大)福利餐廳
地址:台北市興隆路一段167號
電話:(02)2935-6298 / (02)2935-6198
價錢:假日/晚餐:289+10%
其實年初就有想說要來福利餐廳吃個痛快了,因為那時候價錢還是假日午餐可以三百元
打死,可是就是同學耍龜毛不去,結果最近竟然問我要不要去吃,雖然價錢已經漲價了,
也只好認命衝了
先來看一下菜單,菜單有兩面,這一面是無限供應區,不會因為人數而限制只能點幾道
另一面是主菜區,火鍋是每人一鍋,主菜部分則是看人數來決定可以點幾道,也因為這
是合菜的吃到飽,所以還是人多一點來吃比較好
內部都以大圓桌為主,所以很適合聚餐,像我們當天還碰到家族聚餐,一次定了三個大
圓桌咧
雖然人多比較好,不過也看到有好幾桌都是一家人出來吃飯
雖然是點菜的方式,不過一旁還有五道小菜提供給客人自己取用
小菜旁邊還有水果,後來還吃到甜度不錯的哈密瓜唷
猛的是,水果旁邊還有自助的挫冰,其中的杏仁倒是蠻夠味道的唷
我們點的是酸菜白肉鍋,火鍋上來之後,店員就會拿出一盤白肉加入鍋中,而裡面除了白
肉酸菜之外,還有肉丸和蝦子,不過白肉部份普普,比不上菜單中的蒜泥白肉來的軟嫩
而一旁還有白飯自取,因為這邊的菜比較重口味,所以絕對要來碗白飯搭配,這樣吃的
才會多
京都排骨,推薦一定要來點吃吃看,醬汁甜甜的,而排骨肉質很軟嫩,雖然有幾塊的肥
肉多的讓人不敢恭維 XD,但是一上桌可是很快就被清盤了
蒜泥白肉,點這道菜的時候,老闆娘還說酸菜白肉鍋中已經有白肉了,建議點東坡肉,
不過我的任性同學還是要點,後來證明點這道是對的,雖然醬汁味道比較重,但是很配
飯,而白肉部份吃起來真的比火鍋中的白肉嫩多了
酥炸田雞,可惜有些炸的比較老,肉吃起來有點硬硬的,不過剛上桌時,吃起來倒是蠻
不錯的
五更腸旺,豬血部份給的超大方,每一塊的size都有夠大塊的,腸子部份吃起來也蠻軟
的,沒有感覺到什麼怪味
清蒸鮮魚,只有給半隻而已,所以也不用擔心光吃魚就吃飽了,魚肉部份已經蒸的蠻軟
嫩的,也不會太水,可惜蔥絲太生了,若是可以再加匙熱油淋在蔥絲上的話,一定會更
讚的
主菜之ㄧ的粉蒸肉,可能是看人數決定肉塊的數量,可惜肥肉部分也太多了,所以吃起
來有點小小噁心 XD
主菜之ㄧ的沙拉蝦球,非常抱歉傷眼了,不過這道吃起來一整個普通,美乃滋部分味道
不夠,蝦球中的蝦子也不大
鹽酥蝦,蝦子等級算是中間而已,不過五人的份量還蠻多的,吃到最後還都有蝦子剩下
鹹蛋絲瓜,這道是蠻推薦的一道菜,絲瓜部份沒有吃到老掉的纖維,而且吃起來還有些
微的青脆感,而鹹蛋部分加重了整道料理的味道,也是很下飯的料理之ㄧ
主菜之ㄧ的牛腩煲,牛腩的軟硬度屬於中間偏軟,好吃是好吃啦,不過每一塊牛腩都有
點大塊,導致都要咬蠻久的才能吃完
炒高麗菜,就純粹想說肉吃太多了,應該來個青菜比較好,不過整體有點油
宮保雞丁,這宮保雞丁吃起來只有些微的辣,肉部分看起來油油的,雖然雞肉吃起來很
軟,但還真感覺不像宮保雞丁
花素蒸餃,一籠八顆,不過就是不知道為啥,其中一顆的顏色跟其他七顆就是很不同,
拿來才發現那是豬肉餃,這算是老闆大放送咧,還是太忙沒注意到呢
雖然說是花素蒸餃,可是裡面有看到蝦米說,而且我同學也說一聞就有蝦米味道,不過
整體吃起來,個人還是覺得師大附近的北京樓的花素蒸餃比較好吃
老闆推薦的東坡肉,雖然我同學說為啥沒有筷子切下去,肉就可以切開了,不過在這種
價位的餐廳當中,他的軟度還是算不錯了,不會吃起來好像在吃肉乾一樣,吃起來也是
蠻配飯的
沙茶牛肉,這也是很推薦點的料理,牛肉吃起來意外的軟嫩,沙茶味道也很夠,可惜這
是第二輪才加點的菜,實在是沒有辦法再配飯了,不然我很想來一碗白飯吃光這些牛肉
呢
滑蛋蝦仁,滑蛋部份真的夠滑嫩,蝦仁部分也比其他蝦子料理中的蝦子好多了,可惜上
桌的時候我不在,一回來就發現被吃掉一半了,所以吃起來有點不過癮
最後來個水果近拍,午餐只供應到兩點而已,所以一點半左右,店家就會開始來提醒最
後點菜的時間,以及小菜/水果部分也準備要收了,還好那時候有看到哈密瓜,趕快拿
了兩塊來吃,吃起來甜度ok
今天整場吃下來,真沒想到我們的戰力這麼夠,五個人也把菜單吃了快一半了 XD
在福利餐廳漲價之後,不少人都說就沒有那種價值了,但是在假日午餐只要320,可以
吃到這麼多種菜色,而且其中有幾道也真的蠻不錯吃的,所以沒有吃過的人,還是推薦
可以來試試看唷
另外,若是怕吃幾道就會飽的話,也可以請餐廳把料理做比較少人的分量,這樣就可以
吃到比較多道菜色唷
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