[食記] 台北新店- 壽喜燒一丁

看板EatToDie (吃到飽)作者z11 (JCC)時間15年前 (2010/04/20 07:46)推噓5(5推 0噓 1→)

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※ [本文轉錄自 Food 看板] 作者: z11 (JCC) 看板: Food 標題: [食記] 台北壽喜燒一丁時間: Tue Apr 20 07:45:46 2010 圖文並茂版：http://www.wretch.cc/blog/z11jcc/6265989 地址：台北縣新店市北新路二段 128號（七張捷運站1號出口2樓）電話：02-8913-5658 好久沒有去吃到飽的餐廳了這天跟Tony家一家大小一起來到了離家很近的壽喜燒一丁據說主打的是美國牛吃到飽餐廳就在七張站的二樓冰櫃裡的肉就採可以讓大家看到的方式陳列讓大家可以看到是美國牛～～～不過恕我們見識比較不廣這個美國牛肉的LOGO沒有見過勒～～餐廳有一點昏暗，如果是老人家可能就會覺得有點太暗..... 飲料吧飲料吧有咖啡、可樂、紅茶等等品項還算滿多的桌上擺著壽喜燒的鍋子四個人一鍋筷子的包裝也可以當筷架不過忘記拍了＠＠鍋底（原味＆紅麴）有某小孩建議第一次來吃的話還是原味就好雖然紅麴的味道我們可以接受不過還是從簡單的開始最好前菜會做替換的前菜今天吃到的是幾乎咬不動的昆布連嗜昆布如我都不得不放棄它沙拉就很基本款的沙拉比較特別的地方不是上面那團胡蘿蔔，是在下面的蒟蒻絲菜盤一開始會先上一些基本的菜盤看來選項不多不過後來工作人員會用推車的方式將各種青菜、菇類、配料等等時不時的主動詢問要不要添加～服務相當好雞蛋吃壽喜燒大多習慣沾蛋汁，主要是為了降溫... 美國牛肉大部份的人主要的目的一定就是這個啦！不過肉片切的實在是很薄現在不太喜歡切的這麼薄的肉片，雖然還是能清楚的辨識出是美國牛但是不夠厚的肉片吃起來實在是非常沒有存在感，煮過之後也很容易過熟而且肉品的水準也不一今天的肉普普，據說之前有很好吃的時候呢因為肉很薄，我們都直接整盤整盤的下這樣才有存在感～梅花豬肉原本沒有期待的豬肉竟然出乎意料的好吃！梅花肉雖然也是挺薄的不過因為我們也是整盤下去，一次吃兩片所以肉味很夠，而且相當不錯唷～讓我們吃了幾盤牛肉吃後就全部改續豬肉了... 一人應該吃了4.5盤豬肉吧＠＠光餅據說光餅是壽喜燒一丁的特色之一不乾不硬的光餅還有帶些麵香夾進剛剛煮好的牛肉或豬肉算是中場變換口味的一個好方式！魚麵魚麵是自己動手擠的不過一開始沒有掌握到訣竅擠的很慢...... 煮過一段時間之後就可以吃了～但是沒有什麼特別的滋味說...... 抹茶冰淇淋抹茶冰淇淋的味道普普但是我們完全搞不懂旁邊那個咖啡色的是什麼？砂糖檸檬片經過一頓大肉～店家還送上了清口的檸檬配上砂糖吃進口中的確有股清香帶皮吃進去就有些微微的苦，我還滿喜歡的唷壽喜燒一丁在假日全天都是398元據說有90分鐘的用餐限制不過我們這天沒有被店員催促，應該吃了兩個小時左右實在是很久沒有吃同類型的餐廳很難作為比較只記得比印象中的鋤燒要好很多就是了！ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 219.85.86.83 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 219.85.86.83