[食記] 台北- 君悅飯店 凱菲屋
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餐廳名稱:君悅飯店~凱菲屋Cafe
地址:台北市信義區松壽路2號
電話:2720-1234
每人平均價位:780+10%
可否刷卡:可
有無包廂:無
提供停車場:nt1000送一小時
優惠資訊有無:官網上有
官網:http://www.grandhyatttaipei.com.tw/
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圖文版:http://www.wretch.cc/blog/candyfloss/27694559
這是官網介紹:
凱菲屋首創開放式廚房概念,供應當代中西自助式餐點及單點佳餚,
豐富多樣化的自助式餐檯,餐餐供應多達168種國際佳餚的凱菲屋,共區分為五大美食區。
海鮮吧
供應新鮮海產,如鮮蝦、螃蟹、生魚片或生蠔等;
冷盤開胃菜區包括主廚特製開胃菜、蔬菜沙拉、特選西式醃菜、三明治、起士吧,
以及現作多樣日式壽司等;
燒烤區包括鮮嫩汁甜的特級烤牛肉、還有中西風味的各種令人食指大動的碳烤串燒;
亞洲美食區則有各式港式蒸籠點心、廚師現場烹調的中式冷盤熱食以及現煮多種台式麵點
小吃如擔仔麵或排骨酥麵等;
最誘人的甜點吧則推出點心房主廚拿手的各式中西糕點、當季新鮮味美的水果、
多款冰淇淋、以及主廚為您現場烘烤法式薄餅或中式捲餅等。
凱菲屋特別推薦無限暢飲新鮮果汁吧,每日提供多種當季現榨蔬果汁給您最均衡的
飲食饗宴。
這次用餐的食記:
左邊是馬鈴薯泥
右邊是凱薩沙拉: 君悅的凱薩沙拉是拌好了,也可以選擇沒有拌好的自己調拌。
生菜很新鮮~也很嫩
現切烤豬肋排: 皮烤的很脆,肉質很嫩,不過油脂分布有點多
辣椒燉雞湯: 湯頭結合辣椒以及雞肉鮮味,十分提味。
喝起來有點微辣感!好喝
蒸餃 : 內餡真材實料,肉汁肥瘦度搭配剛好~
番茄炒蛤蠣: 很特別的一道菜,很特別的搭配方式
麻油雞油飯: 麻油味道很香~ 配上軟Q的糯米!
蔥燒餅: 這個餅很好吃! 不會太油也不會太乾,內餡蔥與肉的搭配調味的很好~
甜點區:
蔓越莓杏仁塔/提拉米蘇/巧克力香蕉蛋糕/
番茄汁 (我忘記她是他配什麼水果了)/香柚蘋果汁 (現榨果汁)
熱茶/熱咖啡: 這要主動和服務生要喔(熱咖啡不收費可續杯,拿鐵就要另外付費)
水果
現煎薄餅加movenpick 冰淇淋
君悅的CAFE在整體菜色水準上都有一定品質!
菜色豐富選擇性高~
甜點通常都會有幾道我喜歡的
配上新鮮的現打果汁(四種口味)
水果的甜度通常也都有一定水準!
熱菜部分我覺得蠻好吃的! 莎拉也很新鮮~
凱菲屋通常你幾點去都是菜色滿滿! 不會有空盤...
服務人員態度都很不錯
算是整體品質有一定水準的BUFFET!
另外:官網上面有時會有優惠活動,可以上網查詢
我通常都是平日晚上去用餐
客人比較少比較不會太吵
價格也比較優惠!
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