[食記] 台北- 君悅飯店凱菲屋

看板EatToDie (吃到飽)作者rainyin (小雨)時間14年前 (2011/05/26 00:22)推噓1(1推 0噓 0→)

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餐廳名稱：君悅飯店凱菲屋消費時間：2011年/5月地址：台北市信義區松壽路2號電話：02-2720-1129 網誌有圖版 http://catdodo.pixnet.net/blog/post/29143249 至從我不住在信義區之後...我就很少來君悅凱菲屋了不過最近聽說他們的價位又變高但是品質也提升很多所以就好奇來吃吃看！（不知是不是為了跟最近信義區新開的其他兩家高檔飯店競爭？）君悅畢竟是台北指標型的五星級飯店走進來就是跟去其他飯店的感覺不一樣一進大門看到的這大把花束...突然又讓我想起夏卡爾的畫（夏卡爾喜歡畫一大束花）不過因為要趕快去凱菲屋（拍環境照.... ）所以就趕緊離開凱菲屋現在的價位（大約漲了100左右）及用餐時間如下：我們到的時候還沒對外營業所以他們把門關起來（感覺還是很有氣勢）不過也剛剛好，可以讓我們從外面拍一下環境這裡是甜點跟水果區時間到了....門也打開了像我們一樣等著進去的人還真不少我們被分配到新鮮果汁飲料區的旁邊如果你有特別想喝的飲料，可以付費加點唷！不然也可以享用他們每日特調的四種新鮮果汁只要快喝完了～服務人員會馬上搾新的果汁來補充唷歐式料理以及碳烤區這裡是大家很嚮往的新鮮生蠔海鮮區生蠔還有專人幫你撬開唷！還有其他區....不過後來被告知不能拍環境照所以就乖乖回座位了現在只好介紹我拿過來的菜色嘍！亞洲區的料理 - 包含亞洲特色地方料理，中式現炒、港點、湯品或台式小吃菜色大約有快三十多種（把港式點心的種類也算進去... ）碳烤區的菜色裡，有超脆皮的烤乳豬以及以百里香料醃入味後炭烤的 - 特級烤牛肉（超嫩）還有地中海風味的烤蝦串蝦子好大隻唷～～吃起來很脆又不用剝殼我一個人就吃了3串～～真幸福沙拉區則有不少他們配好的特殊沙拉地瓜玉米沙拉洋蔥鮪魚沙拉蕃茄高麗菜沙拉真的很特別～我在其他地方都沒吃過不過我比較愛另一區的沙拉（他的的沙拉好多唷～是因為夏天到了嗎？）除了我自己做的凱撒沙拉外另外還有蟹肉青豆沙拉（蟹肉好多....讚啦）因為我不敢吃生蠔和生魚片，所以生蠔海鮮區我拿了章魚.... （章魚腳也好大一塊）歐式料裡的蔬菜類...我有一點吃不慣還是台灣的炒菠菜和炒菇比較好吃（烤蝦串超好吃～～又拿了一份）甜點區的種類雖然不多（其他五星級飯店的種類比較多）不過每一樣相對而言都比其他家較精緻布朗尼蛋糕上面的巧克力酥片真的超好吃布丁或是奶酪也是很細緻的口感焦糖布丁似乎很受歡迎～千層巧克力？我忘記名字了不過我是對他上面那層微苦的巧克力印象深刻啦！這個是用桔子做出來的蛋糕風味上面是一塊白巧克力酸酸甜甜的不過來這邊沒吃冰淇淋似乎怪怪的～所以我們就來一份加料的冰淇淋吧！冰淇淋可以加的料...比遠企的種類少，不過我們並不會因此而降低慾望因為吃了太多甜食，所以中途我又跑去拿海鮮粥他們的海鮮粥吃起來很清爽裡面也沒有過多的味道 ....所以很適合去拿一點他們的小菜來搭配小菜就有一個區塊呢！凱菲屋擁有極具時尚感的開放式廚房（最近好多飯店都是開放式廚房）而且他們的菜色又都很精緻並不會因為為了增加菜色而有所馬虎雖然他變貴了... 不過我應該還是會偶而來吃 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 203.73.48.209

[食記] 台北- 君悅飯店 凱菲屋

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