[食記] 台北新莊- 千葉火鍋中原尊爵館

看板EatToDie (吃到飽)作者Seye (尋找我要的快樂)時間15年前 (2010/08/11 01:18)推噓0(0推 0噓 1→)

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───────────────────────────────────── 餐廳名稱：千葉火鍋-新莊中原尊爵館電話：02-89910207 地址：台北縣新莊市中原路31號價位：平日午餐299元例假日/晚餐329元營業時間：am11-pm11 刷卡服務：單人計價：提供停車場：門口可以停機車優惠資訊有無： ───────────────────────────────────── 圖文網址版：http://blog.yam.com/nurouo/article/30041118 話說某日騎車經過中原路完全沒有發現千葉，一直騎到化成路的85度c 才看到牆上的廣告，興沖沖的回家跟弟說有新餐廳要開幕，他只是冷冷的跟我說這家評價..．對於新開幕的店我一向很捧場，因為會開在這個地方我覺得真是勇氣十足本來要開幕當天去吃的，打電話去訂位小姐說己額滿要現場候位，對於要等待這種事我一向沒耐心，改訂當週星期六非常熱的星期六，11點己經一推人在門口排隊了，好在有訂位進場後服務人員介紹他們的鍋底，有九種分別是海鮮鍋、泡菜鍋、藥膳鍋、麻辣鍋、素食鍋、雞湯鍋、蒙古鍋、酸菜白肉鍋、味噌鍋我們點了海鮮鍋跟泡菜鍋，可能是人多的關係，我的現切肉都己經退冰軟趴趴了鍋還沒來火鍋區，你想的到的基本款這裡大部份都有生菜沙拉因為不感興趣，完全沒碰炸物也是一些基本款薯條、雞塊、芋泥丸子另外兩樣忘記是什麼了涼拌區，我只有夾青木瓜(?)百香果，完全沒有入味熱狗、烤麵包機，在這裡放一台熱狗機真的很新鮮，但是大熱狗變成一半，換成小熱狗在那邊轉，我完全沒有夾的慾望港式，有燒賣、小籠包、銀絲卷、芋泥包，可能還有其它的因為我沒有每一個都翻這裡我真的很想說一下，我本來在夾燒賣時因為一手拿盤子，一手拿夾子，夾完第一顆想說看還有什麼把夾子放回盤子才掀起另一個蒸籠時，夾子馬上被剛到的人拿走，心裡想應該不會太久在旁等著，只見他利落的不斷的夾著，而夾子卻使終沒有回到盤中，我在旁呆等著看著他的技術我只能說我輸了我一直覺得鍋爸的滷肉飯很讚，想說也來試試他們的味道如何站在旁邊看別人裝著，真是令我大吃一驚，因為我在滷肉鍋裡竟然看到貢丸，我希望是我看錯了因為滷肉不是應該配滷蛋嗎，所以這一區也是直接跳過，對了滷肉旁邊那一鍋是豬腳現切肉的旁邊是現場製做的軍艦壽司還鬆餅，這都沒碰，但我想知道鬆餅冷了好吃嗎?! 還算不錯喝的手作茶：冰咖啡嚇我一跳的手作茶：踏雪尋梅我前面那一位先生我忘了他點什麼服務生給他一杯冰塊跟一瓶雪碧(還是可樂忘記了)，看著他百思不解的眼神及欲言又止的表情，幾次想再上前訊問但終究還是帶著疑問離開因此我問了一下服務生踏雪尋梅是什麼，他說百香果+梅子+雪碧，我心裡想著應該沒問題，放心的給他點了非常有意境，冰塊的底下是百香果液+酸梅，自行手動將雪碧倒入，就完成了踏．雪．尋．梅　　我只能說千葉你真厲害飲料區：多多、雪碧、可樂、紅茶和礦泉水冰品：明治冰淇淋、統一冰棒、漢堡冰最吸引我的就是漢堡冰，因為讓我想起了小時候賣的玉米冰，回位子跟弟說有漢堡冰他去拿了一個回來這個口味還真是另我大驚，奶味超重的，可能有人喜歡，但我這完全不喜歡最後的甜點區，還是夾了三塊，口味還真是沒什麼好說的結論：補貨補的很快，服務非常的好但是不知是因為我們坐靠窗的位子嗎，我覺得冷氣非常的弱如果跟當初曾在化成路風光一時的千里香比，我覺得千葉完全遜掉了，可是千里香早己關門了，我想應該可以開很久但對我來說應該是不會再來了，因為我非常的失望 p.s. 在甜點區跟往2樓的樓梯中間是通往廁所的走道，那裡有兩張4人位，也是被我稱為地雷位，因為每個要上廁所的人都會經過這兩桌，如果想去的人對這很在意訂位的時候可以特別注意一下 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 59.112.249.84 ※ Seye:轉錄至看板 HsinChuang 08/11 01:21

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