[抱怨] 台北公館- 五喀辣

看板EatToDie (吃到飽)作者 (NONE)時間14年前 (2010/08/29 00:35), 編輯推噓-66(77383)
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店家資訊:http://www.5carat.com.tw/ 今天晚上跟多年不見的大學同學約在這聚餐 原本想開開心心的享受美食敘敘舊 結果被店家的服務態度搞得一肚子火 先說說心得吧 現在似乎很流行麻辣火鍋店有可以先吃的熟食 所以這家有藍帶豬排 炸雞 炸薯條等熟食可以在鍋子沒熱之前先墊墊檔 就座以後就先點看看這幾樣炸物 結果....鍋物都吃完一輪了才來 上餐速度似乎有待改善 豬排還OK 反正我是起司控 有起司什麼都好說 味道也滿濃郁的 炸雞的話 水準大概跟雞排店的差不多 心中的評分大約略遜頂呱呱這樣 炸薯條就別提了 很乾 甜味不足 我寧可吃路邊的甘梅脆薯 至於肉類的話 霜降牛還不賴 有Costco澳洲牛的水準 肉片夠厚 口感好 味道也不賴 羊肉的部分也滿OK的 油花不算太過分的多 夠味又不至於過腥 海鮮類 蚵仔算新鮮 魚肉蝦子就一般火鍋店水準差強人意 鴨血死鹹 紅茶太甜不過挺濃的 豬雞肉不在本人守備範圍略過不提 甜點類 很一般 起司蛋糕太海綿不夠濃 提拉米蘇勉強過關 其實甜點類只有淺嚐 因為後面就是今天要抱怨的點 ===================以下抱怨==================== 因為有幾位朋友是從苗栗上來 大約下午6點我們進店裡的時候 就有跟店員反應過有人會晚到 店員也說如果到時候沒有待位客人 可以讓我們從人到齊以後開始算2小時用餐時間 結果朋友開車迷路+公館車位難找 到了7點30分朋友才到 中間我們擔心朋友到了會太晚有跟店員再次反應 店員的回答一樣是沒有待位客人就OK 結果大約7點整的時候店員改口說我們的座位8點20分有訂位 環視店裡 還剩大約兩桌空桌 外面也沒人在等 這哪招 想想算了 大不了再陪朋友另外續攤 因為我們用餐時間到8點 那叫朋友進來吹吹冷氣聊聊天等我們用完甜點總行吧 結果店員說不行 要坐在店裡就要算消費 沒有會客時間 所以晚到的朋友才坐下又被店員請出去 這時候大家心理已經很火了 店家也太不通情理 搞一個我們吃也不是 不吃也不是 然後因為見識到炸物出餐很慢 所以我們事先為晚到的朋友點了炸雞 然後朋友被請出去了 炸雞變多點的 這時大家只剩甜點的戰力 店員過來說沒吃完要加錢.....吃了這麼多家吃到飽 第一次聽說沒吃完真的要加錢的 而且我們又不是剩一大堆這樣 所以我們裡面幾位只好硬著頭皮幫忙把炸雞喀完 店家態度不佳就算了 點餐的時候 我們問薯條一份幾根 店員一開始說1份4根 後來又變1份1根 我很疑惑的問1份1根? 不是1份4根嗎? 店員用很不耐煩的表情:1份1根 1份1根 我去麥當當買薯條可以買1根的嗎? 真是莫名其妙 店員走了大家面面相覷 然後帶著一肚子鳥氣結完帳去外面吃路邊攤了 總結:要做服務業就要拿服務精神 我們也不是奧客 語氣也都很客氣 居然遭到這種對待 我想這家店我不會再去了 -- I sometimes wish that I'd never been born at all...... -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 118.233.35.171

08/29 00:42, , 1F
五客拉已經很就沒推
08/29 00:42, 1F

08/29 01:08, , 2F
六點進場 朋友七點半到 &你們的用餐時間要重新計算?
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08/29 01:50, , 3F
跟樓上同感......
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08/29 01:51, , 4F
奧客跟語氣好壞是兩碼子事情
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08/29 01:59, , 5F
你不是奧客,那請舉例什麼是奧客
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08/29 05:11, , 6F
恩...無言了
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08/29 07:17, , 7F
八點二十有其他人訂位 不管外面有沒有人在等 店家沒錯
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08/29 07:18, , 8F
如果給你們七點半的朋友就要吃到九點半 人家訂位訂心酸的嗎
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08/29 07:20, , 9F
沒有待位客人就OK 店家一開始就說的很清楚啊 你才是哪招咧
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08/29 07:21, , 10F
然後沒位子 還把朋友請進來坐心酸的嗎 果然馬上就被請出去
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08/29 07:23, , 11F
吃到飽餐廳沒有真罰錢的 那為什麼會有會客的? 聽都沒聽過
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08/29 07:24, , 12F
真罰錢的倒是有 人家都有寫明白規則 不罰是店家佛心
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08/29 07:28, , 13F
不是給你方便你就當作應該的 店好不好我不知道 但你是奧客
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08/29 07:29, , 14F
卻很明顯 店家七點就告知之後有他人訂位 朋友七點半才到
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08/29 07:29, , 15F
你先幫友人點的炸雞 是你自己誤算 不要把錯推給店家= =
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08/29 07:32, , 16F
難道店家有提供不消費只會客順便吃多點的炸雞服務嗎?
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08/29 07:57, , 17F
遲到理由還這麼大聲..後面訂位的怎辦?
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都給妳們吃好了.. 店家就都不用做了!!
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08/29 08:00, , 19F
在補噓..最討厭這種自以為不是奧客的奧客
08/29 08:00, 19F

08/29 08:18, , 20F
遲到的還嗆這麼大聲!? 訂位就一定要提早在外面等!?
08/29 08:18, 20F

08/29 09:23, , 21F
個人經驗是,炸物1人份就是1個,請問你先到的是否就是4位?
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08/29 10:30, , 22F
友人進來坐不給錢又幫忙多點炸雞 那我一人訂位就好阿
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遲到還很有道理
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我們當然知道遲到很不應該 我們在意的點是 你既然一開始就知道後面有訂位了 就不要講得這麼豪氣干雲 什麼人到齊再開始算時間 一桌坐這麼久光時間成本就很高了 中間我們也因為朋友遲到有再跟店家反應 他們一樣是說人到齊再算時間 大家都是出來做生意的 有本事說要有本事作 還有就是我們用餐時間快到了 讓朋友坐裡面吹個冷氣聊天等我們也不行 坐在椅子上講講話是會耗掉店家很多成本? 也才剩20分鐘了 然後東西沒吃完 很多店家會有善意的提醒 但是我們也就多兩塊炸雞沒吃而已 當店員出來說沒吃完會加錢的時候 我們硬著頭皮喀完炸雞心理面是5千萬個X 店家的立場當然站得住腳 反正規定寫在那 只是讓人的感覺是 太不會做生意了 ※ 編輯: cigaretteass 來自: 118.233.35.171 (08/29 10:55)

08/29 10:56, , 24F
哇~~這下不補噓不行了,真的夠奧客耶!
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※ 編輯: cigaretteass 來自: 118.233.35.171 (08/29 10:57)

08/29 10:57, , 25F
店家有責任提供免費座位讓沒付錢的友人吹吹冷氣?
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08/29 10:58, , 26F
毫不知道自己是奧客的奧客
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08/29 10:58, , 27F
就說規定寫在那 店家沒錯 只是太不通情理
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08/29 11:31, , 28F
店家沒那麼閒,一直要注意你朋友到底有沒有用餐
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08/29 11:34, , 29F
六點沒人訂位不代表到八點都不會有人打電話訂位
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08/29 12:34, , 30F
基本上半小時內店員都匯通融吧 問題是一個半小時了耶
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08/29 12:35, , 31F
況且你說的中間是幾點?
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08/29 12:39, , 32F
上次我下午去從2點吃到5點耶
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08/29 12:40, , 33F
浪費食物還敢這麼大聲喔... 還提醒勒
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08/29 13:03, , 34F
去吃過兩次 服務態度都很好
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08/29 13:16, , 35F
好標準的奧客 自己點的本來就要吃完 哪有點給其他不付費的人
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08/29 13:46, , 36F
我自己一個去吃,蝦子蛤蠣被我一個人撈光,他們還是照樣補阿
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而且那天中午裡面只有我一位客人。炸物的話,他們都說是現炸了
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還有 86 則推文
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也應該先詢問店家 而不是自作主張 然後被店家請出去 自己覺
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得沒面子 就說店家作的不漂亮 原po作的也沒漂亮到哪裡去
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我覺得原PO只站在自己的立場要求店家做的漂亮,卻沒
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想過自己一開始就犯了"吃到飽"的禁忌->遲到->用餐人
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數少於訂位人數-->店家把位子留給你們,最後卻因遲到
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沒消費。時間和位子對吃到飽的店家就等於金錢耶。卻
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反過來要求店家通融!@#$% 遲到不是你們可以控制的,
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但是你們的錯,總不會是店家的錯吧。如果店家真照你
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你們遲到1個半小時時間從頭算,哇,這餐你們要吃幾小
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時?(我懶得算)。總之在這點上抱怨店家一點道理都
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沒有,完全站不住腳。
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遲到這位客人已經讓店家少做一筆生意了,還要求坐坐
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吹吹冷氣,老實說,是你們做的不夠漂亮,不是店家。
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09/01 13:26, , 137F
前面都做的如此不漂亮了,店家要算吃不完的錢也不算
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09/01 13:26, , 138F
太難看了。
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09/01 18:11, , 139F
真的太誇張了........
09/01 18:11, 139F

09/01 20:51, , 140F
有夠奧的........
09/01 20:51, 140F

09/02 02:00, , 141F
本來還同情...看到補文不噓不行
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09/02 07:52, , 142F
.............
09/02 07:52, 142F

09/02 14:49, , 143F
所以噓
09/02 14:49, 143F

09/03 15:01, , 144F
.......雖然暫時沒計畫衝這家店
09/03 15:01, 144F

09/03 16:23, , 145F
果然是奧客..意思是店家要讓你們從6點吃到9:30才對喔?
09/03 16:23, 145F

09/05 14:41, , 146F
請問濃妝妹還在ㄇ
09/05 14:41, 146F

09/05 21:28, , 147F
09/05 21:28, 147F

09/07 03:52, , 148F
誇張~~~遲到太久了
09/07 03:52, 148F

09/08 15:13, , 149F
奧客= =
09/08 15:13, 149F

09/09 03:15, , 150F
自我感覺良好
09/09 03:15, 150F

09/12 19:39, , 151F
持到
09/12 19:39, 151F

09/19 21:39, , 152F
沒水準
09/19 21:39, 152F

09/25 16:22, , 153F
店家真可憐
09/25 16:22, 153F

10/03 13:29, , 154F
那你可以說 每個人如果都和你一樣店家都不用作生意了?
10/03 13:29, 154F

10/03 13:30, , 155F
一下說人家規定都寫在那了 一下又說人家不會做生意?
10/03 13:30, 155F

10/03 13:31, , 156F
真的很奧
10/03 13:31, 156F

11/17 16:11, , 157F
好像很有理咧.....= =
11/17 16:11, 157F

12/29 12:13, , 158F
難到不可能是剛剛定位嗎?
12/29 12:13, 158F

02/28 23:51, , 159F
澳客
02/28 23:51, 159F

02/28 23:52, , 160F
浪費食物又遲到還不知反省,沒見過這種人
02/28 23:52, 160F

05/18 23:05, , 161F
自我感覺超好的人= ="
05/18 23:05, 161F

08/07 19:31, , 162F
大奧
08/07 19:31, 162F

12/20 10:19, , 163F
我很鄉愿,所以幫噓
12/20 10:19, 163F
文章代碼(AID): #1CUJg-Q1 (EatToDie)
文章代碼(AID): #1CUJg-Q1 (EatToDie)