[食記] 高雄- 鴉片麻辣食尚館明華店

看板EatToDie (吃到飽)作者tactac38 (tactac38)時間15年前 (2010/09/30 21:09)推噓0(0推 0噓 1→)

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※ [本文轉錄自 Kaohsiung 看板 #1Cf62sHB ] 作者: tactac38 (tactac38) 看板: Kaohsiung 標題: [食記] 鴉片麻辣鴛鴦食尚館時間: Thu Sep 30 18:04:35 2010 標題請簡單的註明 1.店名 2.區域或附近地標餐廳名稱：鴉片麻辣鴛鴦食尚館地址：高雄市左營區明華一路221號電話：07-558-0789 營業時間：一~五 AM11：00-PM02：30 PM05：00-AM01：00 六日、例假日AM11：00-AM01：00 價位範圍(每人)：鄰近捷運站： ------------------------------------------------------------------ 心得： ☆網誌心得圖多無音樂圖文版：http://www.wretch.cc/blog/tactac38/21274314 之前鴉片麻辣鍋開在自由路時常去吃，後來鴉片搬到明華路後就沒再去過直到靠腰耶那天跟鵰兄去探門路回來後，兩人都大力稱讚阿仔這揮戈控就一直心癢癢的，疑似不吃揮戈會死的病症頭發作剛好我領了中秋獎金後，就趕緊帶他來吃揮戈治病(挺)。鴉片明華店的裝潢跟自由店完全走不同的風格，有種煥然一新的感覺不只招牌連店內裝潢色調都已神秘的紫色調為主老闆，是因為覺得紫色＝時尚，這樣才叫做鴉片麻辣鴛鴦"食尚館"嗎？(誤) 這裡連霜淇淋也都有供應，我是為這個來的阿(了米雞行為....) 一二樓的用餐區都有設置醬料區，大致有醋、香油、芝麻醬、沙茶醬跟蔥花旁邊還有沾醬調配小教學，算挺有心思的。新的食尚館室內空間看來真的比起以前的自由店雅緻許多我們被安排到二樓用餐，二樓的用餐空間寬敞許多也比較不似一樓吵雜。我們坐的位置，每個玻璃桌面下還有白色石頭裝飾比起之前自由店時的木桌椅真的等級提高很多喔！鴉片有分250元跟329元的菜單，不過看過上次靠腰寫的食記 329元的菜單多了招牌水母跟蝦、牛肚、手工魚漿、軟絲鰾等，肉也多些選擇考量我愛吃的俗仔密250元的菜單都有提供，我們就選了250元的菜單。每桌桌上都放有加點的單子，點好要加的料跟寫上桌號交給服務員就好不過不是我在說得，我覺得服務態度不錯，但送菜很慢呢出菜地方明明就在二樓，整個二樓也才兩桌客人，難以想像客人多時等多久。點好餐馬上送上紅茶，一來就踩大罐ㄟ不過他們的紅茶喝起來很水很淡的味道，感覺紅茶味都沒了。很快服務員就送上前菜-涼拌洋蔥上桌，完全中了阿仔這個洋蔥魔人的胃吃起來就是濃郁的洋蔥味沒比較特別，我最愛的還是碳佐麻里的涼拌洋蔥。鍋類湯底共有麻辣、田園雞湯、客家酸菜跟南瓜養生四種若是選250元吃到飽的方案，點客家酸菜跟南瓜養生湯底要加價 329元的則不用，所以我們就點了麻辣跟田園雞湯作成鴛鴦鍋。大量的鴨腸是我們吃鴛鴦鍋的最愛，每次都狂點。每次必點的科學麵，不過每次吃完科學麵我就飽了，了米雞行為又一發阿。 250元的菜單肉的種類只有四種，雪花牛肉豬五花肉跟雞肉一開始上來的料跟肉片，服務員都會自動幫我們搭配份量。雪花牛肉的油花看來很誘人，鴉片的雪花牛肉有切的比較厚實點入口後油花的滋味柔軟中帶點厚度的咬勁，還不算太差。豬五花肉其實吃起來很彈牙，吃不到豬肉慣有的肥膩感薄薄的五花吃起來帶點瘦肉的嚼勁。鮮切雞肉我就沒那麼愛了，肉片很容易碎，而且吃起來的口感就很一般。上次靠腰耶讚譽有佳的鴨血，吃起來真的很咕溜滑嫩又入味鴉片的小辣我吃了真的覺得很辣，鴨血一咬流到嘴裡的麻辣湯汁太夠帶勁只好默默的放棄麻辣鍋這邊，整晚守著那鍋雞湯湯底。後面不斷加點的都是雪花牛肉跟鮮切雞肉，來的份量也變得多一點。飯後甜點還有烏梅冰，我們請服務員送上一人份就夠烏梅冰上還有淋上香濃的煉乳，不過吃了兩口偏酸，恭喜阿仔又得到烏梅冰！因為在二樓用餐還要跑到一樓拿，結果阿仔弄了那麼大一陀上來。Σ(°Δ°；) 因為我們點的是250元的菜單，所以沒有鮮蝦，所以魔王只好狂吃蛤蜊瞧左邊那盤蛤蜊大軍的屍骸，雖然只有蛤蜊但晚上也很夠"勇"了拜託！誰說一定要像鵰兄點329元的菜單狂吃一堆海鮮(右圖) 鵰兄每次吃掉了這麼多鮮蝦晚上也很瞎，除了呼呼大睡外也沒幹麻阿！╮(′～‵〞)╭ 不論你點的是250元還是329元的菜單，能有作用的才是好鵰阿(誤) 真的！請版眾不要再相信這種沒有根據的謠言了XDDDDDD 以250元+10％來說表現的還可以，不過隔兩天跟安娜去吃了附近的麻辣工坊後感覺大勝鴉片許多，雖然麻辣工坊是299+10％，不過可點的食材相對多很多而且食材方面不輸鴉片，所以下次吃麻辣鍋我跟阿仔應該都跑麻辣工坊了吧！ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 111.254.214.170

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