[食記] 台北- 潮品集 承德京站店
餐廳名稱:潮品集
消費日期: _99_ 年 _11_ 月
地 址:台北市大同區承德路一段17-1號
電 話:02-2558 5128
價 位:500元左右
營業時間:下午茶 14:30-16:30
可否刷卡:可
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圖文網誌:http://www.wretch.cc/blog/ashin303/25558521
荷葉珍珠雞
糯偏軟而不太爛,但是整體味道我還蠻喜歡的
我覺得有點像麻油雞飯的感覺
叉燒酥
這道我們都覺得不錯,很酥也很鬆軟,拿捏得好
蘿蔔糕
還不錯,煎的微酥,至少比有些白帥帥的蘿蔔糕有味道點
奶皇包
這大概是我們最最最愛的一道,點了無數籠
外皮適中厚度綿軟,咬下去後奶黃緩緩綿密流出
味道甜而不膩有點蛋黃味,讓我們很回味
明蝦卷
內餡搭配了蝦與鳳梨還有有點像白醬的汁
還不錯,有煥然一新的感覺
甜點還可以,味道還算濃郁,沒有太過稀釋
別擔心,有小孩的訂位事先告知就會準備好小孩的餐具餐椅
飯店級的服務還是有水準的,在入座前已經都擺好餐具和小孩的餐具
一看到空盤一定馬上來收,一會沒茶水馬上來就來換上
上菜速度也還不慢,可以愉快的用餐著
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