[食記] 台北- 潮品集 承德京站店
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餐廳名稱： 潮品集下午茶
消費日期： 100 年 2 月
地 址： 台北市大同區承德路一段17號
電 話： 02-25585128
價 位： 下午茶 499+10%
營業時間： 14:30 ~ 16:30 (點餐到16:00)
可否刷卡： 可
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這間潮品集位於京站旁邊，是神旺集團旗下的餐廳，
喜歡吃潮洲菜跟港式飲茶的人，應該對這間店不陌生，
但是他的潮洲菜我沒吃過，主要還是來吃下午茶的港式飲茶。
韭菜餃
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這道韭菜餃內餡包有蝦仁，吃起來還蠻爽口的，但是，總覺得韭菜的味道過重，
會壓過蝦子的鮮味。
四季豆
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這道我覺得是川菜吧，炒的中規中矩，還算入味。
臘味蘿蔔糕
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內餡豐富，而且還吃的到蘿蔔絲的綿密感，給人入口即化的感覺，
算是推薦的一道小點。
石斑卷
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內餡料吃起來感覺十分新鮮，雖說是油炸的，但是不會覺得有油膩感，
反而讓魚的鮮美味道更加獨特。
蓮藕餅
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這道感覺就不好了，皮吃油太重，會讓人覺得噁心。
叉燒酥
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酥皮又香又濃，確實是相當不錯，火候控制的相當好，外酥內軟。
叉燒包
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個人覺得太膩口了，但是還算道地啦。
蒸排骨
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這道我覺得也算不錯，吃起來肉夠軟嫩。
蝦餃
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這道我覺得不好，因為皮太厚了，造成口感不佳，也容易讓蝦子吃起來乾乾的。
明蝦卷
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有點類似鳳梨蝦球的作法，吃起來酸甜酸甜的。
XO醬爆雀貝
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腸粉不錯，至少皮沒有軟爛，入口也算順口，但是牛肉太少了 XD
蟹黃燒賣
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算是我最愛吃的港點之一，內餡十分扎實，確實是相當不錯。
潮洲蔥油餅
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不錯吃，腐皮沒有吃太多油，還算清爽。
甜點系列
椰果黑糯米
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都算不錯，其中以奶黃包最推。
總體來說菜色都有一定水準，但是菜色選擇上，少了一些，
加上叫做港式飲茶，但是在茶飲上，要多加強才行，
還有這價位，真的是漲的太驚人了 XD
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