Re: [食記] 台北- 華國飯店 T3多國自助餐

看板EatToDie (吃到飽)作者pseudomorph (好長的頸子)時間15年前 (2011/06/10 23:56)推噓1(1推 0噓 0→)

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今天也去吃了，螃蟹有點不是很新鮮捏，肉質乎乎的不好剝，但蝦子美賣滿甜的，只是還要自己挑腸泥，吃得有點辛苦。生魚片有四種，鮭魚很肥美，其他算一般般，另外有種日月貝還滿好吃的，竹蛤不推薦。我愛他的軟殼蟹（我吃了三隻！）跟德國豬腳，其他熱菜就有點不太入味，蜜汁火腿也好吃（這個要失敗也不容易啦），其他港點沒空位裝。涼菜區只拿了一份魚卵，有點乾，我比較喜歡台式沾美乃滋那種。日式區我只吃了一片涼拌山藥，沒有特別感覺，泰式區則完全沒碰，因為根本沒位子裝了！（都是那三隻軟殼蟹害的。）唯一覺得失敗的就是他的糕餅，種類是很多，但是吃了兩三種蛋糕口感都不對，不濕潤不鬆軟，也沒麵粉該有的香氣，連餅乾也是完全沒有奶油和麵粉的香味，馬卡龍很死甜，沒有該有的黏稠，害我都咬一口就吃不下去。不過除此之外，其他的甜點像是焦糖布丁、杏仁凍就還算及格。果汁區很多選擇，有附不含塑化劑的檢驗書（不然我想沒人敢喝吧）。整體來說600元吃到這麼多菜色算是ok啦，不過本來很期待的螃蟹居然不夠青害我頗失望，而且沒有看到熱炒的青菜，服務生態度我倒是覺得還算不錯啊，有個妹妹說她才17歲耶，害我突然有種阿姨fu......ORZ。 ※ 引述《scottding (風風)》之銘言： : 看到上一篇食記後,馬上有衝動就過完端午節後就開團 : 但經過1波3折後,終於開成 : T Cube原本是華國2F T1泰式料理 T2和風創意料理 T3多國自助餐合併成 : 主要分3區 : 前方是原T3多國自助餐區 : 包含熱食區.沙拉吧.中式.西式料理.麵包.水果.飲料 : 後方分2區 : 海鮮生鮮區與日式料理.泰式料理 : 海鮮生鮮區提供生魚片.螃蟹.淡菜.鮮蝦 : 日式料理提供多款壽司.黑豆.日式菜涼拌與味噌湯 : 泰式料理提供泰式涼拌菜與甜點.泰式奶茶 : 這3區大家都是跑到前方料理取餐與中央海鮮生鮮區取餐 : 日式與泰式居少 : 可參考原PO文章 : 基本吃下來感覺,很普通,有一些菜接近不合格,原因是不夠入味 : 前方綜合區 70分 : 中央海鮮區 60分,因為我不知生魚片,只吃蝦,真的很難剝,還放快10分鐘也難撥 : 日式區 50分,只提供易飽壽司,味增很不入味 : 泰式區 40分,沒供太陽蝦餅就很失敗,菜色很少,泰式奶茶沒奶味 : 服務生收盤很快 60分,但態度有一些冷,說謝謝也不會回 : 整體 65分 : 已599來說吃算很多,可是恢復原價是否還有人吃算未知數 : PS : 現在飽版開團真的好難揪!!不知為何 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 118.168.205.13