[食記] 台北- 唐宮蒙古烤肉
名稱:唐宮 蒙古烤肉酸菜白肉鍋
地址:台北市松江路283號2樓
電話:(02)2505-1029
營業時間:11:30~14:00 /17:30~22:00
價格:中午399+10%元/晚上假日450+10%元 (僅參考)
消費時間:2011.5
網誌圖文版:http://www.wretch.cc/blog/dieforfood/10528761
完全圖片版:http://www.wretch.cc/album/album.php?id=dieforfood&book=565
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即使在炎炎夏日,還是要吃酸菜白肉鍋呀!!!~(_△_)~
五月底因為友人生日時不知道該吃什麼,於是我就推薦了幾家以往吃過的自己
又很想再吃的餐廳給她(完全是為了自己想吃?!!)
最後決定來吃唐宮,雖然我沒吃過幾間酸菜白肉鍋,但衝著唐宮的厚切牛小排
,就算是夏天,再熱都想回味。
於是就咻地一聲來到了唐宮(?),原本以為......炎炎夏日,應該不會有很多人。
但,代誌永遠不是憨人想得那麼簡單,李組長眉頭會有皺紋也不是沒有原因;
走進餐廳還以為現在是冬天,人山人海是什麼鬼Σ(⊙▽⊙"a
酸菜白肉鍋的熱氣在空氣中流竄,人聲鼎沸,排隊的人龍向著入口右邊的蒙古
烤肉烤台,一邊焦慮(?)地排隊一邊看師傅表演。
‧座位上的燈,看起來都是有點年紀的建築,還有點古色古香。
有去過唐宮的就知道,唐宮雖位於二樓,但空間相當大,座位也是相當多,服
務人員也是多到一種神奇的境界(是也沒那麼多,您言重了),要分別出閒雜人
等與服務人員,請認明,粉彩色系條紋襯衫,不分男女老少,只要有青春洋溢
的粉彩色系條紋襯衫出現,就是服務人員了= =+
在唐宮,可以只點蒙古烤肉吃到飽,酸菜白肉鍋是可點可不點的,但不能只點
酸菜白肉鍋吃到飽,而現在最為有名的也是酸菜白肉鍋;服務人員一開始會問
吃不吃牛、羊,然後送上幾盤牛、幾盤羊幾盤白肉等,還有一些附餐,如青菜
、冬粉、燒餅等,吃完了也都可再續。
‧尤其是最重要的酸菜,只要重新加湯我們就會再點一份酸菜加進湯裡熬煮。
‧好香好香好香(〞︶〝*)
‧羊肉
‧油脂又香又多的白肉
‧薄切普通牛小排
‧燒餅,直接吃就能吃到鹹鹹香香的餅味兒,夾入烤肉相當合適,小鳥胃吃一
個意思意思就好了,可無限續點。
‧小菜,花生。(後來被我拿來加進八寶冰裡XD)
‧冬粉
‧排來不易的烤肉,自行調味真的是一門學問= =+
‧煮過的牛小排。
不過最重點的,當然還是厚切牛小排,厚切牛小排使用的肉與普通的牛小排無
異,只是切得厚了點,但看看這油花......嘖嘖嘖。
怎麼說都是為了這厚切牛小排來的,點了很多次才來,一直送成普通牛小排(怨)
,但阿姨們人都好好,跟我們說這是一定要吃的,吃不夠再跟她講,不怕我們
吃(〞︶〝*)
‧厚切牛小排( ̄y▽ ̄)╭
老闆也是個很風趣又親切的人,會不時在客座間晃來晃去,還笑稱是因為我們
這裡有妹所以來過來XD
他跟我們說酸菜是自家醃製,但供不應求,不太夠味,要點酸菜與肉下去煮,
煮久了酸甜氣味才會出來。
‧醬料區,右下角那一大鍋是已調製好的特殊醬料,不想要花費腦力調製個人
牌醬料,直接選它就對了,超對味!
‧豐富的生菜沙拉與水果甜點區。
‧夏天有冰,冬天有燒仙草,噫!
‧西瓜個個超大片,香瓜、芭樂看似不用錢,原來不只有厚切牛小排,還有超
厚切水果(笑)
‧飯後來碗冰,再適合不過了。
Fox因為小時候在屏東吃八寶冰都會加花生(民族夜市的進來涼冰店),於是看到
桌上還有沒吃完的小菜花生,就倒進去了XDD
超好吃的啦! 不知道是不是只有南部會這樣吃,但是我小時候總是這麼吃的,
甜蜜中帶硬脆的口感,散發出的微鹹與花生香氣,沒試過的人可以試試,我個
人是非常習慣這種吃法;就算現在回屏東吃冰,加花生要加5元,還是要加XD
那間冰店真的要說一下,之前在夏季回去吃芒果冰,雖然不是多華麗的芒果冰
,但50元就能吃到新鮮現切的芒果冰,感覺還是很幸福。
或是長大了挑食,想要來一碗冰卻不要東不要西的,隨便點了一些料,老闆笑
說,你隨便點,我錢也給你隨便算,算一個超便宜實在揪感心!
進來涼對面的來來涼名氣比較大,也有做團購宅配的生意,可是我還是喜歡吃
進來涼(挺)。
離題了(回來!!)
唐宮現在的價格其實我不是很清楚,這餐又是友人生日的情義贊助,前去用餐
時不妨先打電話去問一下哩。
記得一定要點厚切牛小排唷,啾咪^.<
又裝可愛(" ̄ ﹋ ̄)o╭──╯☆/(# ̄⊿ ̄)/不懷念嗎~
唐宮蒙古烤肉&酸菜白肉鍋吃到飽 - 台北中山區
http://www.wretch.cc/blog/dieforfood/10451489
台電勵進廳酸菜白肉鍋 - 師大
http://www.wretch.cc/blog/dieforfood/9897109
北平稻香村酸菜白肉鍋 - 台北和平東路
http://www.wretch.cc/blog/dieforfood/9825178
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