[食記] 新北新店- 鱻牛複合式創意廚房
看板EatToDie (吃到飽)作者tphg (進德-要就趕快來!)時間14年前 (2011/10/24 09:50)推噓20(20推 0噓 44→)留言64則, 16人參與討論串8/12 (看更多)
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餐廳名稱：鱻牛複合式創意廚房
消費日期：2011年10 月22 日
地 址：台北縣新店市三民路93號
電 話：02-2914-9439
價 位：198/238/298
營業時間：11:00~22:00
可否刷卡：
優惠資訊：
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我和男友是訂11:00的位，也是當天第1組客人。
我們不是新店人，怕找不到路，所以10:30就提早到了...
因為實在太早了，只好在附近隨便晃晃。
到了1050，男友想拍店家招牌的照，於是走回店家附近。
熱情的老闆娘看到我們，就問是否要用餐，我們說是訂11:00的位，
她就招呼我們可以先入做，但還沒準備好，要稍等才能開始用餐。
到了11:00，服務生來介紹消費方式，我們都選了298，就開始點餐囉！^^
因為前面已經有很多板友拍照了，因此這裡就不提供照片啦！XD
第1輪，因為之前在飽板有看過板友說海鮮的干貝和霜降牛會沒貨，
因此就先點了海鮮&霜降牛，等了大概10-15分鐘。
海鮮還不錯，蝦子很大之，男友也說很新鮮。
7分熟的霜降牛真的很先嫩多汁，我們都很喜歡。
第2輪選了海鮮&沙朗，海鮮和第1輪的一樣讚，7分熟的沙朗雖沒霜降多汁，但也不錯。
這次大概等了10分鐘。此時，大概已經過了40分鐘，
因為服務生一開始有說若後面有人排隊，用餐就只有90分鐘，
因此我們決定若上菜速度沒加速，要反映給店家。
第3輪選的是蘋果豬&7分熟的帶骨牛。
蘋果朱我絕得肉太乾，不喜歡，只吃了1塊，就給男友了。
帶骨牛不知未啥，沒骨頭，但還不錯吃！XD
對了！這邊有個小插曲，就是我們的蘋果豬一開始被弄錯，所以變成霜降牛，
但我們本來就有在點霜降牛的打算，因此沒有糾正他們，就接收囉！^^
第4輪選了7分熟的特製牛&霜降牛，特製吃起來就是一般的牛，霜降一樣讚。
此時，男友開始去拿些甜點和果汁回來，我則只喝了豆漿、紅茶和奶茶。
這些我們都覺得不錯，其他周邊食物，因為覺得很普通，又佔胃，就梅拿囉！^^
以上，是我們用餐大概狀況，接著，有幾點是我們覺得值得讚許的：
1.熱情的老闆娘和親切的服務：除了一開始的招呼外，中間當我們在吃牛時，
有和我們說灑些鹽會更提味。
2.沒有太生或太熟的情形，食物表現還不錯！^^
3.即使超過用餐時間，因為後面梅人排隊，也沒趕人，所以我們吃到12:50才離開。
4.結帳時有詢問我們覺得用餐還好嗎？是個願意請聽客戶心聲的店家。
結論：我絕得世界上絕對沒有100%完美的事務，但只要用心去做，相信會被肯定的！:)
店家加油！^^
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親愛的 您好：因我視力不方便，所以用點字。
點字是由注音組成，有時會出現同音異字，或排版不齊的問題。當然我會盡量減少。
若仍有漏網之魚，請不要鞭我喔！若實在忍不住，請鞭小力點啦！謝謝您！:)
現在是 喔！ :)
小叮嚀：再玩ptt之前，別忘了先做完自己該做的事喔！ ^^
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
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※ 編輯: tphg 來自: 60.250.89.47 (10/24 09:54)
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