[食記] 台北- 食彩櫻日本料理

看板EatToDie (吃到飽)作者iceblue11 (I.C.E.Blue)時間13年前 (2013/01/18 01:53)推噓4(4推 0噓 6→)

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　────────────────────────────────────── 　　餐廳名稱：食彩櫻日本料理　　消費日期：2013 年 1 月　　地　　址：南京東路2段101號B1 　　電　　話：02-25623102 單人限制：無　　　　價　　位：晚餐$799 + 10% x 開幕優惠八折 = $703 　　營業時間：午餐11:30-14:00、晚餐17:30-22:00 　　可否刷卡：不詳　　優惠資訊：新開幕期間八折　────────────────────────────────────── 無音樂圖文好讀版 http://iceblue11.pixnet.net/blog/post/94945608 這陣子看到飽版版友們的分享被生火滅火又生火, 有如雲霄飛車般的品質這麼刺激當然要去試看看本來打算星期三但是看到有人揪團還是避開好了假日也避開了所以選擇了星期四晚上去吃進場時間6:30 因為有人說太早好有人說晚點比較好就選了中間值 =================以上賺p幣==================== 直接進入重點好了因為我愛吃生魚片, 海膽, 握壽司所以這家店剛好符合我的需求我常吃響食天堂跟欣葉其實也都只吃生魚片跟海鮮居多其他的除非很特別不然我也沒太大的興趣今日的戰力分享有些重複的就沒放了 http://ppt.cc/yv32 話說今天是我第一次吃到比目魚緣側握可能是因為現點現做的關係上面的炙燒過的魚肉還微溫入口即化滿滿的脂肪香味厚一點的還可以吃到脆脆的口感讓我一吃之下驚為天人又追加了不少海膽很新鮮沒有奇怪的味道唯一可惜的是蛋糕只剩下兩款左右不過其實我也沒有胃裝他們了....orz 太久沒吃吃到飽, 我的戰力已大不如前了..... -- 女朋友不能當飯吃,還會把你的飯吃掉. -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 124.9.136.16

推

aova

01/18 03:14, , 1^F

01/18 03:14, 1^F

我對照了一下你的食記相片, 發現現在的品質比較下降了不是說食材新鮮度下降, 而是做的沒那麼精緻了可能是因為人手不足的關係吧, 很多東西被省略了像海膽手捲你的有放蔥花我的沒有牛排上來不是一整塊排好切好而是像鐵板燒那樣一堆生魚片切的比較隨便握壽司的魚肉好像比較小片等但是還是吃得很開心, 尤其是那個比目魚鰭握超好吃感謝你的分享 ^^

[食記] 台北- 食彩櫻 日本料理

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