[食記] 賣啥碗擱-台中

看板Food (美食板)作者annanell (在這裡遇到網路神經病)時間20年前 (2005/05/17 04:40)推噓2(2推 0噓 1→)

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這家位於特意購旁的上石路(往新光三越)方向直騎到底就會看到: 先前在別的板發現有人介紹這家有上報紙的復古小吃飯館(最近很喜歡吃古早味^__^) 一進去店裡看到只有一個客人,老闆看到我趕快叫小孩將電視轉小聲...... 但是其實我是不介意吃飯看多啦A夢的!! 環顧了一下四周...... 它是一間長方形的店面,前方有一個布袋戲舞台.... 在布袋戲台中有一台電視可看，電視前有一不規則長木實桌，旁邊都是一些布袋戲偶有些是有標價的，可以買回去收藏旁邊架上有標價販賣的布袋戲之類的東西 (基本上我對布袋戲真的沒研究*_*所以無法說出很專業的形容!!在此說一聲抱歉) 牆上有貼一張菜單價目表: 豬腳飯55元控肉飯50元滷肉飯25元魯筍絲白菜20元海蛋湯30元糯米腸香腸40元...等我偷瞄了一下旁邊那一桌的菜,似乎有一些隱藏板的拿手菜(炒青菜.鹹酥蝦....之類的) 好像可以問一下老闆有什麼拿特別的菜; 我點了控肉飯+海蛋湯(怕吃不完所以不點私房菜囉!!) 控肉飯:一個碗公裝著醬色貢丸+醃製小黃瓜片+魯筍絲+控肉,飯上還有扮著肉燥, 賣相佳份量十足!!扒了一口飯.....飯真的有一種在阿媽家吃過的飯的味道... 好懷念喔!!*__*油油亮亮的控肉魯得很入味(口味偏甜); 醃製的小黃瓜酸酸脆脆的,還有筍絲也是很好吃.... 海帶湯:3塊四方厚蒸蛋中夾有柴魚片、紅蘿蔔絲、冬粉、荸齊、香菇絲,泡在透明的湯裡, 湯頭是清湯,加些芹菜香菜及香油胡椒鹽調味，整體口感是屬於清爽的!! 但是我比較喜歡喝口感濃厚一點的湯來配飯!! 推薦給各位美食客去品嚐看看喔!! PS:我發現新光3越過大馬路旁的水溝單相道和到那家店的小路相通,可以逛完百貨公司後,順便去償鮮~~~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 222.157.13.133 ※ 編輯: annanell 來自: 222.157.13.133 (05/17 05:18)