[食記] 聖馬提諾歐式料理--台中逢甲

看板Food (美食板)作者athenavan (Be a gourmet!!!)時間20年前 (2005/08/29 00:00)推噓1(1推 0噓 1→)

留言2則, 2人參與討論串1/1

圖文版~~http://www.wretch.cc/blog/lanuit&article_id=2395761 上星期日經過逢甲路看到這間新開的店覺得氣氛很不錯於是與男友就決定進去吃看看!! 但是...我當天沒帶相機...>< 因此當天的菜都是用手繪圖的請大家多多見諒了~~ San Martino是做pasta料理為主的一間店可單點也有套餐套餐有298 398兩種價位 398比298多了道莎拉且主菜pasta有比較多的選擇基本上都有麵包湯主菜甜點飲料也有提供下午茶.. 我與男友都點298套餐需加一成服務費麵包很特別我第一次吃到細長條的法國麵包他是軟式法國麵包用長玻璃杯裝著吃起來還是熱呼呼的!很好吃.. 湯品我們點洋芋蛤蠣濃湯&蕃茄蔬菜清湯擺盤裝飾很漂亮... 洋芋蛤蠣濃湯是用牛奶鮮奶油洋芋蛤蠣去燉煮而成的湯頭很濃郁但是喝多了會膩QQ"" 而蕃茄蔬菜清湯則是用洋蔥蕃茄胡蘿蔔等蔬菜燉煮算是素食的羅宋湯吧:p 因為沒用牛腩去燉煮蠻好喝的我覺得比洋芋蛤蠣濃湯好喝沾麵包來吃很棒不油不膩蠻清爽的接著主菜來了我們分別點茄汁鯷魚墨魚麵&香蒜白酒蛤蠣義大利麵茄汁鯷魚墨魚麵鯷魚味道非常濃厚怕腥的人可能不要點這道比較好可是...他的墨魚麵煮過頭了!!太軟了... 根本沒義大利麵該有的彈牙口感醬汁有收乾煮的不錯可是麵真的是一大敗筆.. 而香蒜白酒蛤蠣義大利麵味道太淡..只有一點點蒜味白酒的味道全蒸發了不過他的蛤蠣很新鮮鼓鼓的一咬下去還有湯汁流出麵的本體也非常彈牙但是醬汁真的是一大敗筆淡而無味麵也沒吸收湯的醬汁醬汁也沒收乾整個水水的... 不過這兩道pasta擺盤都很用心蠻賞心悅目的.. 再來便是甜點的部分只有兩種選擇一個是主廚特製蛋糕另一個是手工餅乾這兩道甜點的擺盤也不錯蛋糕是巧克力蛋糕夾層是用巧克力幕斯對不嗜甜的我有些過甜...~_~|||| 另一個是手工餅乾這個我就大推了非常好吃..今天吃到的是葡萄奶酥餅乾濃濃的奶油味有淡淡的葡萄香吃的到葡萄乾且很酥脆很好吃...:) 飲料很普通就沒有畫了@@""" 我與男友各點了一杯咖啡跟紅茶他們咖啡是用UCC的還算可以接受紅茶也還ok 至少有紅茶的香醇味不像有些店只喝的到像糖水的紅茶~_~"" 總而言之...今天來這間店除了主菜差強人意之外其他表現都還ok... 值得一提的是他們服務態度非~常~好!!! 服務生真的超有禮貌的且會時常幫你補加水如果主菜能夠表現更好的話我想這間店會是不錯的選擇...:) ps.謝謝大家觀看此次的手繪圖文版orz.. 如有畫不好的地方請大家多多見諒 -- 全都是我做的料理唷~^^~ http://www.wretch.cc/album/lanuit 我的美食食記~ http://www.wretch.cc/blog/lanuit -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.231.178.74