[食記]板橋熊一燒肉食記

看板Food (美食板)作者alessia (我不是男的...ㄎ)時間20年前 (2005/09/18 22:33)推噓0(0推 0噓 1→)

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餐廳名稱：熊一燒肉地址：板橋誠品地下一樓(詳見菁華區) 價位範圍（每人）：350~590 今天是中秋節是中午的工作人員說要點最貴的(特殊節日) 所以是550加一成服務費共有三種吃到飽分別是350 450 550晚餐加40 點了550元的菜單很豐富喔若點最高級的等全部菜上完可以隨意點350 450裡任何菜服務品質還不錯而且雖是中秋節人會稍多問過服務生基本上是可以吃兩個小時若是後面還有別的客人兩個小時到後就必須離開但後面沒客人就可以一直吃..... 所以我跟我男友從一點半左右進去待到快四點才出來(晚上完全肚子不餓) 菜方面當然是有火鍋了湯頭我是覺得還不錯味道不會太重配燒肉很不錯 550的前菜有日式沙拉生魚片(或改天婦羅) 壽司接下來就是一堆烤盤先說比較有印象的菜一道菲力牛肉單點是360 這道牛肉味道很香而店裡的醬料有兩種一種是一般醬油另一種是較濃稠的個人建議吃一般醬油會帶出肉的香味還有奶油可以沾雞肉他們的雞肉很嫩咬起來很不錯並且油脂很夠另一道菜奶油干貝這道看似不錯烤的時候奶油融入干貝裡實在很香不過吃起來還好花枝吃過很多家店的烤花枝應該都是很硬但是這家烤起來比較軟很香我覺得不錯牛大腸我男友很喜歡吃一樣不硬好咬基本上熊一肉的品質都很不錯推他們的菲力雞肉他們的沙瓦飲料也是可續杯的吃完整套550後我跟男友點了其他套餐的肉一口招牌牛肉(不是很推)肉跟菲力一樣多一樣難烤(要烤比較久) 吃起來沒啥香味再點了一次雞腿肉(好吃) 菲力雞心(這也不推) 其實還可以點更多肉他們的烤肉片(牛五花那些的)味道都不錯但是豬牛舌有點遜咬起來有點太硬比起我吃過在花蓮一家牛舌就超嫩結論:或許以後還有可能會再來吃但下次來覺得點450套餐較划算而且最好一點多再來可以吃到晚點 450套餐有菲力應該也是可點350裡的東西熊一其實還不錯一樣有鋼琴手在彈琴雖然氣氛不錯但他想到啥就彈啥*_*"(我是音樂系有點受不了) 還蠻亂的在熊一吃的話慢慢吃會覺得不錯點的種類還不少(若是450以上套餐的話) -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 203.73.81.171