[食記]佰菇園-天母店

看板Food (美食板)作者jojo557 (vivian)時間20年前 (2005/10/02 21:58)推噓2(2推 0噓 1→)

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餐廳名稱：佰菇園地址：台北市忠誠路一段91號電話：2832-2146 價位範圍（每人）：390-790不等今天哥哥在信箱裡看見佰菇園的DM寫著來就送"巴西蘑菇", 雖然之前常常經過但因本身並沒有特別喜愛吃香菇, 所以也從沒想過要品嚐看看, 難得今天哥哥說想要吃看看....家人也有一段時間沒有一起出去吃好料的.. 於是二話不說就往目標前進... 剛看了一下精華區, 對佰菇園的介紹非常詳盡, 所以我就直接發表對它的感想... 在價位上我們是選擇3人份每人$430+1成服務費, 老實說是有點貴....因為現在299吃到飽的火鍋店很多, 不過吃過後確實是有它的價值在, 先從養生茶說起... 是會清腸的澎大海加紅棗及菊花瓣等, 因為我不太喜歡花的味道所以只喝了一口.... 主湯部分如板友所說是由烏骨雞熬製而成, 味道比一般的火鍋店特別多了, 接著下約5-7種的菇類至湯裡....種類太多記不得, 因為太多了....吃到最後會覺得怕怕的..... 不過除了菇類外我與媽媽最推的就是佰菇丸, 另外還有豬肉片及高麗菜也很好吃, 肉片很嫩很新鮮涮一下就可以吃, 高麗菜很脆很甜..價格高果然有差... 最後會附上點心...龜鈴膏... 因為是第一次吃....所以也是不太敢吃.. 整體來說就是以養生為主的火鍋餐廳, 對我來說是吃不太習慣, 建議喜歡吃菇類及注重養生的人可以品嚐看看.... -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.229.179.78