Re: [食記] 新竹/WASABI日式自助餐廳(補圖)

看板Food (美食板)作者sman (臣又系三位一體)時間18年前 (2007/11/12 05:57)推噓4(4推 0噓 2→)

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幫Wasabi洗刷一下冤屈雖然有可能價錢不符合那個價, 不過我還是覺得還ok,尤其用happy go可以打九折,所以還可以接受生魚片部分,至少在新竹吃起來算是最新鮮的吧,以吃到飽來說差不多的價錢比方說東X都來說,東西雖然多,但是生魚片相對不新鮮個人比較推的是炸物,生魚片,還有好吃的羊排,還有濃抹茶另外在火鍋的部分,只要叫料,服務生都馬上端過來 (不過我不知道為什麼盒子做那麼大=.=) 因為我是去吃生魚片的,以我吃的份量來說,在外面日本料理店可能要花上七八百(汗) 所以覺得ok了,不至於虧本就是啦:P 雖然種類不是非常多,但是夠了而且再怎麼會吃,還是一個肚子的量,我寧願種類不多但是做得好總之今天的感想是:爽~ 新鮮生魚片吃到飽 ※ 引述《florlay (小影)》之銘言： : 餐廳名稱：WASABI日式自助餐廳 : 地址：新竹市西大路323號9樓(大遠百新竹店9樓) : 電話：(03)523-8008 : 　下午茶(假日才有)：02:30pm~04:30pm : 價位：$400 : BLOG圖文版：http://www.wretch.cc/blog/florlay&article_id=9135840 : 幾個月前PO過一次這家的食記 : 今天正好要慶祝老弟生日，加上遠百禮卷 : 就來補˙真˙相XD : 蠻多心得在上次就已經說過，這次就不累述了 : 就來說一些不同和特別的就好 : 首先，就是重要的壽喜燒 : 湯頭鹹甜參半，味道還蠻濃的，所以湯一開始倒的並不多 : 不過，煮到後來就明顯偏甜了 : 上次說的烤魚下巴，這次也還是一樣，不得我心 : 而且，可能因為是下午茶，一開始的烤魚下巴 : 是冷的！　也就感覺比較油... : 烤乳豬肉的肉質還是不錯，熱呼呼剛拿到皮會酥 : 但不馬上吃很快就不酥了，尤其後面再拿皮就會變硬 : 不過肉還是不錯的 : 檸檬雞也還OK，蠻大一塊的 : 烤花枝串不好吃，很硬的說，咬不太動，也不香 : 蜜汁雞翅也蠻好吃的，不過就是冷了一點 : 此外，還有焗烤的花椰菜，除了菜梗蠻硬的，其他還好 : 最重要的，是這次我看到上次沒有的"鰻魚"！！ : 因為喜歡鰻魚，本來還因為沒有而失望 : 卻意外的發現今天有喔～ : 熱呼呼的很好吃，切的寬度也可以接受 : 接下來就是生魚片和壽司 : 上次說看到就沒有想要吃的花壽司 : 基於寫食記的嘗試精神，這次吃了 : 所以，可以告訴各位...可以不用嘗試了(苦笑) : 飯很硬，沒有很特殊的味道，包的食材也很普通 : 反倒是散壽司，飯比較軟，粒粒分明 : 上面的料，比較實在多了，有蠻多鮭魚軟的 : 生魚片的話，我也覺得還蠻OK的 : 切的厚度是我可以接受的範圍(我不喜歡太厚...) : 正好咬起來是一口一個，也沒有咬不斷的情況 : 再來就是甜點囉！ : 跟上次的有點不太一樣 : 除了草莓的蛋糕比較乾，其餘的都OK吃 : 溼度軟度都OK，不會太甜 : 但是布丁果凍類的，除了焦糖布丁 : 其他都不好吃，味道不濃，也不特別 : 基本上就沒有要再吃的動力 : 此外，雕魚燒也不錯，不過是他還是熱的時候XD : 紅豆口味裡面還有麻糬呢！ : 至於，巧克力噴泉，這次不是抹茶的囉～ : 是黑巧克力了，不過，也是很甜就是啦！ : 而且只有棉花糖可以沾... : 我就拿了些水果來沾XDD : 最後，就是重點冰淇淋，很好吃！ : 莫凡彼的，我覺得紅豆，抹茶和草莓都不錯 : 餅乾捲筒也不錯吃XD : Oh...吃冰淇淋就醫整個心情大好～ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 122.124.5.211 ※ 編輯: sman 來自: 122.124.5.211 (11/12 05:59)