[食記] 桃園 石二鍋(南平店)已回收
餐廳名稱：石二鍋 桃園南平店
消費時間：2012年7月25日
地址：桃園市同安街442號
營業時間：11:30 ~ 23:00 (最後點餐22:30)
官網：www.12sabu.com
圖文網誌版：http://yabii12.pixnet.net/blog/post/91713091
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桃園終於開了石二鍋了!!!
我很喜歡去王品集團餐廳吃飯，因為還可以享受頂級的服務~
桃園店開在南平路上，在市場旁邊
因為桃園店不開放電話訂位，所以必須現場候位
上次平日晚上來排隊時
等了一個多小時(約過40幾個號碼)....Orz
<Note> 附近很難停車
這次選擇平日午餐時間去
雖然還是要等10幾個號碼，但約10～15鐘後就入場了
菜單Menu
一個套餐都是198喔～不另加服務費
但卻還是有服務!!! 好貼心
只需選擇主食和副食
店裡的用餐環境，簡單卻時尚的吧台
內場環境 (切肉機、菜料)
很乾淨且內場人員都有戴上口罩和手套，令人很放心
點餐就會附上的檸檬冬瓜冰沙 (續杯需+10元)
從來沒有喝過這種口味
第一次喝的時候覺得口味好奇妙
第二口之後就愛上了
主廚特調和風沙茶醬
基本上就是沙茶加醋
但我覺得醋太多了，顯得口味很酸
所以我會另外跟服務人員索取沙茶醬
另外店員還會提供白蘿蔔泥、蒜泥、醋、醬油、蔥等多種配料
讓客人再依所好加入原本的醬料裡
我很愛吃蔥，所以加了很多XD
鍋底有兩種可以選擇：涮涮鍋(原味) 或 石頭鍋(招牌)
我點的是石頭鍋
也就是主廚會將洋蔥和大蒜先炒過
算是比較重口味的湯底
所以如果很喜歡喝湯的話，可以點看看原味鍋
否則石頭鍋有點偏鹹
加上湯
菜盤送上囉～
擺盤很精緻，菜和火鍋料也都蠻新鮮的
豆腐還印上可愛的店名烙印
我今天點的是魚肉蛤蜊鍋
煮後是膨膨含水的樣子，帶點海的鹹味
石二鍋的蛤蜊真的很新鮮!!!
魚也很鮮嫩～寫的我又想再吃一次了XD
朋友點的豬肉蛤蜊鍋
上次我也是點這個
豬肉不會太薄有一點點厚度，吃起來剛剛好!
檸檬冬瓜若是沒喝完，可以請店員幫你換成外帶杯
整體來說很滿意
口味和服務都很不錯^^
有機會還會再去 (但是要避開晚上和假日...)
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
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※ yabii12:轉錄至看板 Taoyuan 07/26 19:08
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08/19 12:21, , 1F
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