[食記] 永和 阿里郎韓式料理已回收
餐廳名稱:阿里郎韓國料理
消費時間:2012年/7月
地址:新北市永和區竹林路14號(頂溪捷運站出來後往仁愛路方向直走,在竹林路右轉後即會看到)
電話:(02)29251566(平日中午、晚上皆可訂位,但假日晚上不接受訂位)
營業時間:11:30- 14:00 17:30-22:.00,每個月的第一、三週公休
每人平均價位:250
可否刷卡:否
有無包廂:是
推薦菜色:山東醡醬麵、山東燒雞、炒冬粉
官網:無
網誌圖文版:http://www.wretch.cc/blog/shichia17/34673638
永和阿里郎韓式料理位於永和竹林路靠近永和路,店門口的招牌並不是非常起眼,但門口
就充滿了濃濃的韓國味阿!阿里郎的菜色很多樣化,主食像鍋類(泡菜鍋、牛肉鍋等)、拌飯、炸醬麵、炒冬粉、石
鍋拌飯。其他比較特別的菜像是部隊鍋、蕃茄蝦、山東燒雞和辣炒年糕等。
上次去的時候因為沒有事先訂位又是晚上,店內客滿,等位置等了快20分鐘。這次候選擇
下午一點半左右去用餐,因為店內即將休息,沒有什麼人潮,上菜速度好快阿!
山東燒雞
山東燒雞不常在台灣餐廳的菜單中出現,偶爾會在餃子小館或是韓國料理店出現。但是吃
了幾次我都覺得太辣或是太酸,不是非常喜歡,但阿里郎的實在不錯!略帶酸甜的醬料和
燒雞,上面灑上香菜和蒜頭,吃起來口感清爽不油膩,最適合夏天吃了。而且他是用類似
烏骨雞的肉,黑色皮看起來比較讓人卻步,但吃了實在會讓人停不下來阿!
海鮮煎餅
韓式海鮮煎餅非常容易在餐館找到,但要做到料多、不會太乾又好吃實在不容易。
這間我覺得味道算不錯,海鮮也滿多的,但我覺得裡面的內餡比較軟,煎的不夠硬....
炒冬粉
其實這是很容易吃到的家常菜,但阿里郎炒冬粉的味道真的很不錯,甜甜鹹鹹的降料配上
胡椒粉,好好吃阿!而且冬粉的熱量也不高,很適合正在注意熱量的女孩而吃。
牛肉石鍋拌飯
一直以來我對於石鍋拌飯都有種莫名的獨鐘,所以對於他的要求也比較高。這間的石鍋拌
飯在飯上除了放常見的豆芽、肉和泡菜外,他還放了海帶、紫色的海菜、青菜和一些不知
名的東西。味道我覺得算還不錯哩,料多味道又適當,可惜的是我還是不會把飯很均勻的
用焦....所以焦焦的飯只有一小塊。
山東醡醬麵
韓國有些很特別的文化,像是女生在2月14日情人節時,如果沒有情人的女生都會相約一
起去吃山東醡醬麵,以烏黑的醡醬麵代表傷心、難過的心情。在韓劇中也有很多情侶或是
小孩會吃醡醬麵,把嘴巴用得黑黑的,互相嬉鬧!
山東醡醬麵算這次讓我最喜出望外的了!
因為某些原因讓我不是很喜歡吃醡醬麵,而且一團黑漆漆的東西實在看起來沒有很美味。
但是他就像墨魚麵一樣有著醜醜的外表,但是超好吃的!
黑黑的醬料是用碎肉、洋蔥碎等炒香攪拌後淋在拉麵上!
另外來韓國餐廳就是一定要吃他們的小吃,雖然阿里郎的小菜不能無限供應比較可惜,但
是他的海帶牙和醃馬鈴薯實在很不錯唷!馬鈴薯用韓式泡菜和特殊的醬料醃製,這種吃法
我是第一次吃到,馬鈴薯也相當入味,很好吃!
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