[食記] 台中.路德威手工啤酒餐廳.可素食已回收

看板Food (美食板)作者 (PAPA)時間13年前 (2012/11/02 17:20), 編輯推噓0(000)
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餐廳名稱:路德威手工啤酒餐廳 消費時間:2012年/10月 地址:台中市公益路36號 電話:04-2328-8686 營業時間:周一~四 16:00~1:00 / 週五~六 16:00~2:00   週日:16:00~23:00 每人平均價位:300元左右 可否刷卡:現金 有無包廂:無 推薦菜色:卡卡雞豪華拼盤 綠麥啤酒 ====================================================================== 台中 秋高氣爽喝啤酒! 路德威手工啤酒~異國料理 上週就約好了朋友(二哥夫妻)一起去喝手工啤酒~敲定"路德威 " 四人組 路德威手工啤酒...剛到的時候 外觀很有墾丁啤酒屋的味道耶~ (旁邊有停車場) 圖文BLOG :http://elvahuang.pixnet.net/blog/post/37332138 看到目前的11月活動,綠麥 大麥 黑麥啤酒 買一送一 這邊的目錄...內容 我合併哈哈, 想要看細一點點回相簿..有個別上傳 !! 天氣開始會轉涼了,所以店家也推出海鮮鍋..讓你開心喝啤酒 心還是暖暖的!! 看到五花十色的菜單..店長超貼心:詢問四個人?那我可以幫你們配菜 我問大貓(閃光)  那我就交給店長囉? 大貓:摸著肚子說 ..我好餓唷~ (這算是回答嗎) (因為當時二哥夫妻還沒出現,後來出現..竟然也是一樣飢餓狀... 還好我先請店長幫忙點菜了) 就麻煩店長囉... 包含了前菜 配菜 主食 沙拉 飲料當然是啤酒囉!! 至於喝什麼啤酒? 路德威 通常會先給三種試飲~ 讓客戶決定你要喝哪種啤酒~  綠綠的..是綠麥  中間:黑麥  旁邊那個就是大麥~  最後我家二哥跟大貓決定..大麥..然後兩個大男人繼續哀嚎說...好餓唷~  明明才7點!! 店內環境,雖然外觀像墾丁的啤酒屋,但室內卻有著英國風與德式裝潢混搭~  哇~好長的管子..剛好有別桌客人點了綠麥..(謝謝店家借我拍照) 我們點的啤酒...大貓跟二哥決定的 大麥口味~ 兩個男人喝的很開心 結果我只喝到一口..大貓:小朋友都喝"白開水"乖~ 吃飯去 獨立拍的"冰涼啤酒杯"這邊的服務很好,會隨時幫你換啤酒杯, 讓你的啤酒保持一定的冰涼狀態! 如果工作人員太忙,記得跟她們打聲照呼唷~  路德威 "招牌美式薯條 150 元 " 趁熱吃才能保持脆度的口感,當然比麥當勞的好吃! 這盤很快速的被解決了.. 吃光了薯條..店長特別請我喝了 MIX 版的黑麥+大麥一杯! (特別註明: 店長 是請我(PAPA 女王)喝的耶~ 結果我喝了一口之後..大貓又沒收了) PAPA: 冰涼的黑麥啤酒 有一股淡淡的咖啡口感與香味~(EX.美式咖啡) 結果大貓跟二哥 竟然跟我說..應該是黑豆酒吧! PAPA: 懷疑的看著兩個男人,我去問店長~(對自己的味蕾很有信心的) 剛好上菜,就被PAPA纏住的店長..細心解答: 店長解答: 黑麥是咖啡味~口味偏重, 我們所有的啤酒 酒精濃度約4.9% 是屬於男女都適合的啤酒唷~不過很多客人都喜歡MIX啤酒的風味 PAPA :那綠色的 綠麥啤酒咧?我喝起來 味道淡淡的 但是最後會回麥草汁甘甜 店長: 我們的綠麥有添加"綠藻 跟麥草"很健康唷~ (你的味覺很靈敏~是正確的 !!店長笑著給PAPA 一個讚! 本想問店長歡迎上我的FB 幫我按讚~)  ======================================= 因為剛剛的薯條提供了活力,全員復活了~  拿相機的拍照!還有拿手機拍的~突然嫌光線太有氣氛~  竟然玩起來了"打燈拍照"... (還好我們這桌在邊邊.. 不然應該會引起 其他客戶側目..) 這道是由美女服務員介紹..卡卡雞 最特別的沾醬"明太子泡菜" 建議可以配著旁邊的脆皮炸雞一起吃 最旁邊的脆皮炸雞,不輸給KXX唷~ 皮酥肉嫩 是屬於辣味卡啦雞的那種~ 有辣 明太子泡菜,有點類似黃金泡菜 微微蘋果香, 舌尖上可以明顯感覺明太子的顆粒海味配著脆皮雞有果酸香辣的口感 中間一條的是摩左拉起司條 ( 我猜的啦..因為我拉出他的起司線後.. 依口感跟味道) 二哥: 對著老婆說..你看看 人家PAPA 好會唷~連吃這個都可以拉這麼長 另外的是蜜汁雞腿..甜香碳烤 他旁邊的沾醬則是微辣的酸辣糖醋醬 回頭.又發現可愛的東西了... 手工啤酒屋 也有絨毛玩具? 後來一問才知道 早期這個是店內的菜單. 呵~ 還以為可以集點換啤酒杯咧 酒哪裡出來的.. 這邊出來的...啤酒的家.. 凱隡沙拉..250元 四人份 很足夠 醬汁就是凱薩白醬 不過不會讓你有很過奶的感覺~ 吃之前記得拌唷~ papa 的碎念: 有時候去這種美式啤酒屋點沙拉 最討厭羅美葉太大, 看起來很大盤,其實都是因為葉子大! 路德威貼心的將蔬菜處理適口大小,很誠意的四人份..^^P~ 再上場...起司孔雀蛤 380 元 6大個孔雀蛤~ 二哥: PAPA 你這是點菜服務不錯唷,有進步~ (全是店長的功勞) 又玩起打光的遊戲了..(你們這群人真的很忙耶) PAPA:你們打的很不專業耶,我來啦.. ( 指揮起大貓打光.. ) 這樣才能把美食特色展現出來OK 西班牙海鮮燉飯 680元 (4~6人份) 我吃到食材"大蝦 孔雀蛤 蝦仁 花枝 豬肉塊 " 燉飯, 這邊除了燉飯 店長也推薦義大利麵唷 這間的燉飯真的是重口味登場,米粒吸飽湯汁,有起司黏稠但是米飯不會爛爛的, 所以還可以看到粒粒分明! 建議先吃原味,在把檸檬擠壓上 孔雀蛤 剩餘的淋燉飯飯後輕柔的翻動 這樣可以吃到兩種風味的燉飯 先有濃郁的奶香海鮮,再提昇轉換成檸檬輕爽口感 忙著自拍的二哥夫妻..(真沒見過感情這好的...) 我來幫你們拍啦.. (大貓一直吃...笑的很甜唷~ ) 拍完..馬上分開..變成不熟的夫妻 哈哈~ (突然覺得自己真的來破壞 二哥夫妻感情的...) 至於大貓..繼續吃...一直 都只有一手出現... 蝦子很大,重點是....已經剝殼了....好感動唷~ 嗚嗚嗚~ 連這個都想到了... 完全符合我的懶人進食 大貓插話: 你看這個 有個中國風的門耶~ (大貓醒了..) 猜不到?是什麼? 答案是..廁所的門...從上個月份大陸回來後 大貓也染上.觀察廁所的好習慣 ! 天花板上..還有這個咖啡杯裝飾的 燈具! 最後一道炙燒松阪豬280 元~ 西洋劍的刀柄~ 串烤著松阪豬肉~ 之後專人幫你把肉從刀鋒卸下來~讓你品嚐美味~ 十足配啤酒的好菜之ㄧ~ 焦香微甜,肉質扎實! 應該有刷上點蜂蜜水在烤的~配上洋蔥絲提高肉的甜美度 單看這個感覺份量有點少.. 不過從一開始這樣吃下份量到是真的差不多~ 吃飯到現在..觀察這家店屬於慢熱店家,7點到達還沒啥客人~ 現在竟然已經客滿了~ 從上班族聚餐,還看到一桌 全都是女生也有帶著小朋友來這邊聚會的~ 而我們這四人組 從7點開始吃..閒聊八卦之後...已經晚上9點半了 !店內還是人潮滿滿中~ 謝謝店長幫忙點菜...份量剛剛好! 至於二哥夫婦...嘿嘿 就讓我給賣了...^^不過男帥女美 應該不介意吧!! PO 文的今天..是週五小週末囉..看完了本文..快打電話去訂位吧...!! ====== 卡卡雞豪華拼盤 380元  -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 59.126.44.34
文章代碼(AID): #1Gav1JLj (Food)
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