[食記] 台北一吃再吃的古亭水煎包已回收

看板Food (美食板)作者whatwesee (inthesameplace)時間13年前 (2012/11/03 13:04)推噓0(0推 0噓 0→)

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餐廳名稱：古亭市場水煎包消費時間：2012年/5月地址：台北市羅斯福路二段77巷。古亭捷運站三號、四號出口中間。電話：0932051683 營業時間：周一到周五，下午兩點半到七點半，賣完為止每人平均價位：水煎包一顆13、蔥油餅半張30、加蛋45 可否刷卡：否有無包廂：無推薦菜色：全部都好吃有白胖胖水煎包真相的圖文網誌版 http://egg1981.pixnet.net/blog/post/58152008 =========================================================== 生活圈裡一定會有一些店家或攤販他的美味很樸實一周可以吃上兩三次，像日常生活一樣不用排隊的時候經過就買一點來嚐嚐如果當天不巧大排長龍，那就算了，沒有好吃到非吃不可古亭市場水煎包就是這樣的攤位 http://egg1981.pixnet.net/album/photo/48792221 老闆營業的時間是周一到周五下午兩點半開始擺攤，大概到兩點四十五左右才會有水煎包出籠每天現做現賣，賣完為止煎包口味就是高麗菜和韭菜兩者各有高下高麗菜青菜比例幾近一半，吃起來很清甜韭菜的混有粉絲豆乾天冷或沒有胃口的時後吃個口味略重的韭菜包很過癮 http://egg1981.pixnet.net/album/photo/48792443 最喜歡看水煎包剛出來底部焦脆的樣子實在是很能勾撩食慾 http://egg1981.pixnet.net/album/photo/48792537 除了水煎包，老闆也賣蔥油餅就像記憶裡學校後門或路口轉角賣的傳統大張蔥油餅現桿現煎，當然也可以加蛋蛋汁勻勻的灑在餅皮上，煎到微乾微焦加點醬油膏或辣椒醬就是滿足的一頓 http://egg1981.pixnet.net/album/photo/48792377 我心情好的時候甚至可以自己吃掉一張餅或者是隨意打造自己的套餐比如今天就吃半張蔥油餅加蛋、韭菜高麗菜水煎包各一下午吃完可以腆著肚子連晚餐都免了 http://egg1981.pixnet.net/album/photo/48792637 古亭水煎包的這個攤位上午是賣油飯炒米粉這類的傳統米食一流油飯已經是附近居民熟悉的美食隨著節日也會賣傳統食物比如清明賣潤餅皮、端午包粽子、春節蒸蘿蔔糕都很好吃，就像家裡長輩烹煮的一樣真材實料 http://egg1981.pixnet.net/album/photo/48792255 公館附近也有一家劉家水煎包，一樣要排隊但吃起來味道實在差多了麵皮吸飽了油而沒有麵香內餡也很油膩不死心的買過三回，兩個口味都很失望我也不太推薦劉家水煎包的包子有種冷凍包子的口感，不禁懷疑是不是批發來賣的儘管我和同事吃過都不喜歡但他依舊是公館排隊名店果然每個人喜歡的口味都不一樣阿下回午後經過古亭捷運站的話可以買個水煎包吃吃看說不定會上癮喔:) http://egg1981.pixnet.net/album/photo/48792719 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 111.248.75.131

[食記] 台北 一吃再吃的古亭水煎包已回收

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