[食記] 義大利杜林著名熱巧克力/咖啡店已回收

看板Food (美食板)作者super23 (少根筋)時間13年前 (2012/11/05 01:34)推噓0(0推 0噓 0→)

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餐廳名稱：Baratti & Milano 和 Al Bicerin 時間：2012.9.28, 2012.10.28 地址：Piazza Castello, 27, 10123 Torino 電話：011 440 7138 營業時間：Mon-Sat: 12:00 - 15:00, 19:00 - 03:00 每人平均價位：5~10 歐元可否刷卡：不確定推薦菜色：Bicerin, cioccolata 官網：http://www.barattiemilano.it/main.html ; http://www.bicerin.it/ 圖文：　http://super417super.pixnet.net/blog/post/58551912 不好意思第一次發文　如果有不週全的地方煩請告知短短72天 (表示我只剩下50天就要回去了) 本小姐就去了兩次torino 現在才發現我兩次中間剛好隔一個月 9/28 & 10/28 我強烈懷疑我會再去第三次.... (只要早點買火車票米蘭到杜林單趟不到一個半小時也只要9歐) 因為他的巧克力實在太吸引我了第一次去發現車站本身就有一間義大利相當好吃又有名的的百年gelatetia "Venchi" http://www.venchi.it/en 這個來義大利一定要吃的連鎖店 (米蘭中央車站就有了!) (因為已經很多人介紹過這間我就不用再說了) 一定要記得試試它巧克力口味的冰淇淋 (很多種就像現在很紅的宮原眼科這麼多種... 但味道更濃烈有勁!) 但他的綜合莓果口味也非常好吃就像是濃郁八倍的哈根大斯桑果雪酪通常這間點piccolo(小的兩個口味) 不管是紙杯或是甜筒都是2.5歐... 但是我在威尼斯不知為何被坑是3歐, 然後verona自己標價漲30cent所以是2.8歐 medio是中的 grande是大的 http://super417super.pixnet.net/album/photo/48922455 ps. 本小姐身為工程師手真的很大.... 這個是旅遊書上的聖卡羅廣場 Piazza San Carlo上Caffe' San Carlo的一杯站著喝就要四歐(真的不推服務也普通不如喝下面兩間的) (這只是一般的熱巧克力加鮮奶油Cioccolate con panna 米蘭就有了) http://super417super.pixnet.net/album/photo/48920353 http://super417super.pixnet.net/album/photo/48924909 聖卡羅廣場這間咖啡店的斜對面還有另外一間巧克力/咖啡店每次去櫥窗都擺得很精巧(也許下次可以試試看) http://super417super.pixnet.net/album/photo/48905677 還有在Via Principe Amedeo上靠近埃及博物館附近隨便買的一間gelato 看起來很新所以地圖上沒標好像叫做+DI UN GELATO 他中size的冰比米蘭便宜才2.5(米蘭要3歐) 而且真的超好吃的....... (以下是開心果跟榛果口味....基本上來義大利就是要吃開心果.... 因為這個口味在台灣跟美國都要加價) 同場加映小狗霸凌小狗 (就在我等待買冰的瞬間發生了.....還好我手腳夠快....才能捕捉到這個畫面) http://super417super.pixnet.net/album/photo/48907181 http://super417super.pixnet.net/album/photo/48907193 第二次來杜林先上網查到據說是杜林三間很有名的咖啡館 1. Baratti & Milano Piazza Castello, 27, 10123 Torino http://www.barattiemilano.it/main.html (這是他的官網) 杜林很小所以位置痕好找反正出車站後直直走在走道piazza Castello後就右轉沿著屋簷走就會看到一間痕老的咖啡館了一進去裡面會經過一堆印有他們商標的各類巧克力產品展示櫃台還有新鮮小點心櫃台 http://super417super.pixnet.net/album/photo/48905795 然後會經過一個結帳櫃台必須先跟阿姨(有時候是阿北)買單譬如我們要兩杯站著喝的熱巧克力4.5X2euro (要站著 a banco/bar或是坐下 Sit...這個就是英文不知道為什麼都要先講價錢差很多) http://super417super.pixnet.net/album/photo/48905509 http://super417super.pixnet.net/album/photo/48905563 買好飲料券/食票才能進去裡面金光閃閃低....看起來都是當地的阿公阿罵們....很少觀光客耶我們站著的吧檯就對著他們的咖啡機還有面相牆壁的鏡子有一個金色的大壺那一杯杯香濃的熱巧克力就是從那邊注入杯中的 http://super417super.pixnet.net/album/photo/48905425 http://super417super.pixnet.net/album/photo/48905457 http://super417super.pixnet.net/album/photo/48905717 http://super417super.pixnet.net/album/photo/48905745 http://super417super.pixnet.net/album/photo/48905773 本來離開店的時候想買他們自家產品沒有買最後經過ETALY (一間統整義大利當地名產的連鎖店) 還是買了一包熱巧克力(內有四小包)好像5歐多) http://super417super.pixnet.net/album/photo/48928045 2. Caffe Mulassano 他就在上面這間caratti milano右轉就看的到了 Piazza Castello, 15, 10123 Torino, Italia http://super417super.pixnet.net/album/photo/48905827 因為兩間實在太靠近還沒消化完剛剛的所以就沒進去了這間看起來也是小巧高雅比第一間小了很多很多但也是個古色古香 3. Al Bicerin http://www.bicerin.it/ Piazza della Consolata, 5, 10122 Torino 這間離主要觀光區有一點遠稍微要走個十幾分鐘 (但是基本上這城市道路是棋盤式的所以其實蠻好找的) 到的時候大概下午四點多(禮拜天) 他對面有間教堂....所以很多人從教堂出來就往店的方向走 (看起來也都是當地人) http://super417super.pixnet.net/album/photo/48906281 店很小我們去的時候已經裡面擠滿就算跟店阿姨說我們只要在吧檯喝也等了我們半小時(因為吧檯只能容納兩個人....我們要等那兩人先喝完) 後來門口就排了超長的隊伍..... 排隊的時候比較困擾的是有一對流浪漢夫妻一直很像陰屍路裡面的殭屍手伸直直的眼睛使滴著排隊的人要錢.....你不理他他就繼續盯我們在外面吃橘子他們就靠過來(很近半步的距離....超毛....) 終於等到進去了櫃檯的五顏六色糖果非常溫馨可愛還有一台各家咖啡店必備的咖啡機 http://super417super.pixnet.net/album/photo/48906007 http://super417super.pixnet.net/album/photo/48906207 http://super417super.pixnet.net/album/photo/48906265 http://super417super.pixnet.net/album/photo/48906229 杜林那令人驚豔的獨創飲料Bicerin: 香濃稠的熱巧克力加上濃縮咖啡跟鮮奶油(冰的) 超超超超超超超超超.....好喝..........又香又順又不會太甜上面冰的鮮奶油配上下面熱的口感... 我覺得鮮奶油還有一點點(非常少)的鹹味....讓我又有一點想到綠蓋茶 http://en.wikipedia.org/wiki/Bicerin (維基哥哥有介紹....但危機哥哥說是加鮮奶.... 我喝到的是鮮奶油還說這間店可能就是這個飲料的發明創始店) (比切rin...反正義大利文就是母音通通發出來就對了)之後這東西在杜林這大濕冷的天氣裡真的是一...大...聖...品 (那天只有五度還下小雨....我們在室外都戴口罩.... 讓義大利人看了好害怕但是又忍不住不盯著我們看...怕就不要看阿...) http://super417super.pixnet.net/album/photo/48905593 http://super417super.pixnet.net/album/photo/48906149 一杯要5歐(比剛剛金光閃閃的店還貴) 值得喇~~~~ 這間咖啡店旁邊也開了一間她們自己產品的專賣店 (除了各項巧克力產品外還有巧克力義大利螺旋麵) 我買了一包杜林為發源地的Gianduiotto巧克力 (介於巧克力和ganache中間的口感...又帶有榛果和些許杏仁的濃郁層次) 而且一定要做成這種形狀 http://en.wikipedia.org/wiki/Gianduiotto 不過其實這個巧克力現在各大超市都有各大廠牌在做 (只是這間的只能在這邊買就是了) 另外還有一個方形的(單價更高)也相當好吃(我忘記問這個叫做什麼) http://super417super.pixnet.net/album/photo/48906301 http://super417super.pixnet.net/album/photo/48906321 http://super417super.pixnet.net/album/photo/48906349 http://super417super.pixnet.net/album/photo/48906359 http://super417super.pixnet.net/album/photo/48906359 善良可愛的店員小姐(我覺得她長得很像John Cusack的姊妹 Joan Cusack) 還多給我們好幾塊巧克力說可以晚餐後當甜點 http://pic.pimg.tw/super417super/1352044923-6995050_n.jpg?v=1352044924 回想起來..... 我們在杜林完全沒有吃除了巧克力相關食品以外的東西一整天...... (還好腸胃沒壞掉) 杜林除了登高的Mole Antonelliana(四面無牆的登高電梯讓我雙腳發軟) http://super417super.pixnet.net/album/photo/48938395 http://super417super.pixnet.net/album/photo/48938407 還有很厲害埃及博物館(有真的木乃伊跟乾屍耶) (是說我比較想知道義大利人拿這麼多人家埃及人的東西幹嘛就是了....) http://super417super.pixnet.net/album/photo/48907199 http://super417super.pixnet.net/album/photo/48907205 http://super417super.pixnet.net/album/photo/48907211 順帶一提 EATALY這間連鎖名產店 http://www.eataly.it/ 真是狠腳色 (剛剛看好像是紐約來的...我有點搞不清楚) 美國義大利日本!!!都有!!!! 我在這間店發現一個很棒的東西~開心果醬!!! (聽說是西西里島特產....但我在超市看的開心果都是美國來的...奇怪) 口感介於花生醬和芝麻醬之間...香度大概是這兩個抹醬的二十倍~~~ (第二次去杜林特別要去買的結果竟然賣光了......傷心地回來) 還好米蘭也有 (我下次去看看有沒有) http://super417super.pixnet.net/album/photo/48941015 義大利人很愛吃麵包棒... 超市隨便買都有很多種選擇下次再介紹我目前吃到覺得最好吃的~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 2.233.5.222

[食記] 義大利 杜林 著名熱巧克力/咖啡店已回收

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