[食記] 台北 April Taipei日本洋食屋甜點也好吃

看板Food (美食板)作者 (Maruko與美食有個約會)時間4年前 (2020/07/20 10:39), 編輯推噓0(000)
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店家資訊:April Taipei日本洋食屋 消費日期:2020.07 地址:台北市大同區長安西路74號1樓 營業時間:17:30-20:30(週末12:00-14:00中午營業) 電話:02-25521521(週一公休) 其他:無刷卡、低消一份主食、不收服務費 圖文:https://www.maruko.tw/2020/07/15.html 走進店內彷彿是咖啡館,純白的色調,很讓人喜歡。 店內只有16個座位,我們是中午時間最後進到店內的客人,我們來的時 候可是客滿,距離中午營業時間結束前半小時,差一點就沒有辦法在營業時間內在店內用 餐。 店內有二張四人的桌椅,其他是2人的座位,若用餐的人數較多,就需要考量一下。 店內除了主廚,只有一位店員忙著送餐、結帳、整理,雖然有些匆忙,服務還是很親切, 在日本即使是客人多到暴滿,店員永遠是優雅的在做自己的事,讓人總是多了幾分放鬆感 。 菜單第一頁是有沙拉、義大利麵、白飯、一樣主食的套餐。種類有手工漢堡排、炸肉餅、 豬排、南蠻炸雞腿、有不同的醬汁可以選擇,價格從230-300不等。 主菜也可以追加,另外可以選擇加購A或B套餐。 另外也有飯料理。 我們選了一個B套餐,包含一杯飲料、今日湯、甜點。 當天的湯品是蔬菜巧達湯,送上桌的時候超級燙口,濃濃的南瓜香,裡面還有洋蔥、胡蘿 蔔丁,是味道很清爽的濃湯。 手工漢堡肉排(紅酒牛肉醬) 點完餐後,邊喝著湯,約在15分鐘就送上了主餐。 有趣的生菜、義大利麵和沙拉是日本飯店自助早餐可以吃到的沙拉和義大利麵,麵醬是不 會太酸的茄醬,麵條有彈性,高麗菜絲淋上了爽口的美乃滋,看似簡單卻有日本的味道。 漢堡排蠻大的,外層很柔軟,不像有煎過,絞肉也非常細,醬汁的味道不會搶過肉排,配 了一盤白飯,整體而言,似乎期待過高,我個人比較愛有煎過的漢堡排,吃起來會更有層 次些。 主廚咖哩飯(日式炸肉餅) 炸肉餅約60克,我是因為看到炸肉餅所以超想來吃,實際上炸肉餅很迷你,不過炸肉餅的 表現很不錯,表層炸的香酥,完全沒有油膩感,咖哩醬意外的讓我們喜歡,入口微甜,後 勁會辣,很微妙感,米飯的表現稍嫌普通,但整體而言是好吃的主食。 生乳酪蛋糕(附餐) 在評論上看到甜點的評價不錯,所以也加選了有甜點的B餐,當天有鮮奶布丁與生乳酪蛋糕 二種選擇,我們選了蛋糕,表現不錯,用手剝的葡萄柚汁弄濕了乳酪蛋糕的派皮,意外的 讓生乳酪蛋糕很清爽,派皮鬆軟甜度適中,乳酪蛋糕是原味的馬斯卡彭起司加上了檸檬, 直接吃就很美味,這一餐最讓我們喜歡的竟然是甜點耶! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.36.124.242 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1595212797.A.4FB.html
文章代碼(AID): #1V5GFzJx (Food)
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